Холодильне обладнання Миколаїв
Холодильне обладнання у Миколаєві
Представлено холодильне обладнання у Миколаєві в салонах домашньої, торгової та промислової техніки. Також на сайті можна прочитати коментарі городян, які вже придбали обладнання для кухонь, що описують його якість, переваги та особливості використання.
У будь-якому сучасному будинку є холодильник, що дозволяє зберігати продуктову продукцію. Миколаївці також нерідко купують морозильні камери, в яких зручно заготовляти овочі та фрукти на користь. Раніше багато господарів займалися консервацією, закриваючи в банки різні овочеві салати, компоти та ін.
Нині рідко городяни приділяють час трудомісткому процесу консервування овочевих сумішей, що забирає багато часу. У гіпермаркетах та гастрономах міста завжди представлений великий асортимент консервації, яку будь-якої пори року можна придбати до столу. Альтернативою консервації також стало глибоке заморожування окремих овочів та фруктів або їх сумішей. Також у морозилку можна відправити свіжу зелень, яка після розморожування нагоді для приготування перших та других страв.
Заморожені овочі корисніші за консервовані, в них залишаються практично всі вітаміни і мікроелементи. У той час як термічна обробка, необхідна при закочуванні помідорів, огірків тощо у баночки, знижує кількість корисних речовин у продуктах.
Види холодильного обладнання
Холодильники, які випускаються українськими та зарубіжними виробниками, призначені не лише для домашнього використання. Різні за габаритами та функціоналом агрегати також використовуються в:
- закладах громадського харчування;
- магазини роздрібної мережі;
- підприємствах, які виробляють харчові товари;
- складах магазинів та компаній-виробників.
Особливою різноманітністю вирізняється торгове холодильне обладнання. До його складу входять холодильні вітрини, які встановлюються в гастрономах і дозволяють покупцям бачити асортимент. Також у супермаркетах та продуктових лавках розміщуються просторі холодильні шафи, в яких можна зберігати товар. Такі шафи також встановлюються на підприємствах, які виробляють продовольчу продукцію.
У літній період року магазини для виносної торгівлі часто використовують морозильні скрині, в яких представлено в основному морозиво. Скриня - це не тільки велика морозильна камера, що дозволяє навіть при сильній спеці виставляти на продаж морозиво, також це свого роду рекламний носій. На боковинах скрині часто розташовуються різні рекламні плакати, наклейки, з інформацією про конкретний товар або бренд.
На підприємствах, що випускають продуктову продукцію, а також у кафе, ресторанах часто використовуються холодильні камери, що дозволяють зберігати продукти. Обладнанням, що використовується підприємствами громадського харчування та супермаркетами, також є холодильний моноблок, в ньому можна зберігати продуктові товари. За потреби в моноблоці заморожують м'ясо, рибу, ягоди чи фрукти.