Холодильное оборудование Николаев
Холодильное оборудование в Николаеве
Представлено холодильное оборудование в Николаеве в салонах домашней, торговой и промышленной техники. Также на сайте можно прочесть комментарии горожан, уже приобретших оснащение для кухонь, описывающих его качество, преимущества и особенности использования.
В любом современном доме есть холодильник, позволяющий хранить продуктовую продукцию. Николаевцы также нередко покупают морозильные камеры, в которых удобно заготавливать овощи и фрукты впрок. Раньше многие хозяева занимались консервацией, закрывая в банки различные овощные салаты, компоты и пр.
Сейчас редко горожане уделяют время трудоемкому процессу консервирования овощных смесей, отнимающему массу времени. В гипермаркетах и гастрономах города всегда представлен большой ассортимент консервации, которую в любой сезон года можно приобрети к столу. Альтернативой консервации также стала глубокая заморозка отдельных овощей и фруктов или их смесей. Также в морозилку можно отправить свежую зелень, которая после разморозки пригодится для приготовления первых и вторых блюд.
Замороженные овощи полезнее консервированных, в них остаются практически все витамины и микроэлементы. В то время как термическая обработка, необходимая при закатывании помидоров, огурцов и пр. в баночки, снижает количество полезных веществ в продуктах.
Виды холодильного оборудования
Холодильники, выпускаемые украинскими и зарубежными производителями, предназначены не только для домашнего использования. Разные по габаритам и функционалу агрегаты также используются в:
- заведениях общественного питания;
- магазинах розничной сети;
- предприятиях, производящих пищевые товары;
- складах магазинов и компаний-производителей.
Особым разнообразием отличается торговое холодильное оборудование. В его состав входят холодильные витрины, устанавливаемые в гастрономах и позволяющие покупателям видеть ассортимент. Также в супермаркетах и продуктовых лавках размещаются просторные холодильные шкафы, в которых можно хранить товар. Такие шкафы также устанавливаются на предприятиях, выпускающих продовольственную продукцию.
В летний период года магазины для выносной торговли часто используют морозильные лари, в которых представлено в основном мороженое. Ларь — это не только большая морозильная камера, позволяющая даже при сильной жаре выставлять на продажу мороженое, также это своего рода рекламный носитель. На боковинах ларя часто располагаются различные рекламные плакаты, наклейки, с информацией о конкретном товаре или бренде.
На предприятиях, выпускающих продуктовую продукцию, а также в кафе, ресторанах, часто используются холодильные камеры, позволяющие хранить продукты. Используемым предприятиями общественного питания и супермаркетами оборудованием также является холодильный моноблок, в нем можно хранить продуктовые товары. При необходимости в моноблоке замораживают мясо, рыбу, ягоды или фрукты.