
Рождественский сочельник: традиции, обычаи и народные приметы - ФОТО
24 декабря украинцы отмечают Рождественский сочельник - особый вечер, исполненный семейного тепла, давних традиций и символизма. Это время тишины, молитвы и надежды, когда за столом собираются поколения, а каждое блюдо имеет свое значение.
Рождественский сочельник - один из самых важных вечеров в рождественском цикле украинцев. Она предшествует Рождеству Христову и символизирует завершение поста, духовное очищение и единство семьи. В Украине этот вечер издавна считался сакральным и наполненным глубокими смыслами. Редакция сайта 0512 решила рассказать историю празднования, как украинцы готовятся к празднику, какие традиции и приметы передают из поколения в поколение.
История празднования

Традиция Святой Вечери начинается с сочетания христианских верований и древних народных обрядов. С принятием христианства в Украине рождественские обычаи постепенно приобрели церковное содержание, но сохранили элементы языческой символики - почитание предков, сил природы и семейного очага.
Рождественский сочельник устраивали после завершения дневного поста и с появлением первой звезды на небе - символа Вифлеемской звезды, возвестившей о рождении Иисуса Христа.
Подготовка к Рождественскому сочельнику

К этому вечеру в доме наводили порядок, украшали дом, готовили праздничный стол. Одной из главных традиций было внесение в дом дидуха - снопа из колосьев, символизирующего благосостояние, урожай и память о предках.

Перед началом ужина семья собиралась за столом, молилась и вспоминала родных, которых уже нет рядом.
12 постных блюд

Традиционно на праздничном столе должно быть 12 постных блюд – по количеству апостолов. Центральным блюдом является кутья, которую считали символом жизни, единства рода и изобилия.

Среди других традиционных блюд:
- узвар – напиток из сухофруктов, символизирующий жизнь и здоровье;
- борщ или капустняк;
- вареники;
- голубцы;
- рыба;
- грибы;
- каша;
- пампухи или песни пироги.
Каждое блюдо имело свое обрядовое содержание и готовилось с особым вниманием.
Народные обычаи и обряды

В Сочельник не принято было ссориться, повышать голос или выполнять тяжелую работу. Считалось, что как пройдет этот вечер – таков будет и весь следующий год.
Также существовала традиция покидать часть блюд на столе на ночь – "для душ умерших родственников".
Приметы в сочельник

Украинцы верили, что приметы этого вечера могут предсказать будущее:
- звездное небо – к хорошему урожаю;
- снег на Сочельник – к счастливому году;
- если первым в дом зайдет мужчина – год будет удачным;
- богатая кутья – до изобилия в семье.
Праздник ужин сегодня

Несмотря на войну и сложные обстоятельства, украинские продолжают сохранять традиции. Для многих семей Рождественский сочельник стал еще более символичным, как знак несокрушимости, памяти и веры в победу. Этот вечер остается о главном: семье, поддержке и свете, который украинцы несут через темные времена.
Напомним, ранее редакция рассказывала о рецептах для рождественского стола для николаевцев.