Чипсы и поп-культура: как нарезанная картошка изменила индустрию закусок

Появившись на свет в современном виде около 100 лет назад, чипсы сегодня представляют собой одну из любимых закусок миллионов людей по всему миру. Будь то общий праздник, вечеринка или простые домашние посиделки перед телевизором — чипсы органично вписываются в каждую ситуацию. Как же получилось, что простая нарезанная картошка стала иконой закусок для миллионов по всему миру?

В нужное время в нужном месте

Хотя идея тонко запеченной картошки стара как мир, и нельзя точно сказать, кто именно был первоначальным автором, стоит вести отсчет явления с XX века. Сейчас мы можем наизусть перечислить такие бренды, как Lay's, Pringles, Sneco и масса прочих производителей. А тогда чипсы производились кустарно и продавались в бочках. В то же время появление первых фильмов, доступность их широкой аудитории породили массу новых явлений. Люди могли собраться вместе и посмотреть кино подобно тому, как раньше посещали театры и оперы. В отличие от тихой оперы, здесь можно было прийти со своей едой. Так чипсы стали отличным вариантом для подобных просмотров.

Лакмусовая бумажка поп-культуры

С тех пор, как лакомство впервые приобрело завершенный вид, оно не раз было отражением всех изменений в обществе. Например, при «переезде» чипсов на другой континент менялись и вкусы в зависимости от нужд потребителей. В 1961 году Lay’s использовали в рекламе популярного актера Берта Лара, чем привлекли новых клиентов. Одновременно с этим появлялись марки, приходившие на рынок с новыми, «секретными» рецептами, вкусами и упаковкой. Например, Pringles — одного размера, заполняют все пространство упаковки, их удобно брать с собой в дорогу или поход. Появляются автоматы для продажи чипсов, их предлагают в самолете, на кассе, в киосках, на футбольных матчах. Актеры все чаще едят эту закуску при просмотре фильмов, общаясь, а с 80-х годов чипсы появляются в каждой продуктовой корзине. В популярном американском сериале «Друзья» они почти всегда на столе у главных героев. Если Голливуд стал синонимом слова качество, то чипсы стали синонимом слова закуска. XXI век подарил много мемов о чипсах. Когда в пачке остается один чипс, происходит спор, кому же он достанется, ведь этот «счастливчик» вынужден выбросить пачку. Споры о том, сколько воздуха в пачке и почему, сотни способов открыть ее, не испачкавшись — мемы создавались и создаются повсюду.

Разнообразие вкусов

Но мир дарит не только мемы, а и огромную свободу. Сегодня можно выбрать чипсы на любой вкус и приобрести почти везде. Хотя многие предпочитают делать заказ онлайн, выбирая проверенные или новые площадки. Если вы тоже относите себя к этому числу, можете заглянуть на MAUDAU — маркет важных штук, где есть большой выбор этих популярных закусок. Где бы вы ни купили чипсы — они уже больше, чем просто продукт, и кто знает, изменится ли это в будущем.