Пиріг за пів години: найпростіші рецепти на швидкоруч

Коли часу обмаль, а хочеться чогось домашнього та ароматного, прості пироги на швидкоруч стають справжнім порятунком.

Вони не потребують складних інгредієнтів чи довгого замішування тіста, а результат завжди радує і смаком, і виглядом. Редакція 0512 зібрала п’ять найпростіших та найуспішніших рецептів, які вдаються навіть початківцям.

 Яблучний пиріг з корицею 

Яблучний пиріг з корицею

Інгредієнти: 3 яблука, 2 яйця, 150 г цукру, 200 мл кефіру, 250 г борошна, 1 ч. л. розпушувача, кориця.

Приготування: змішайте яйця з цукром, додайте кефір і борошно. Яблука наріжте, змішайте з корицею. Викладіть у форму, залийте тістом і випікайте 35–40 хв при 180°C.

Пиріг з гарбузом і медом

Пиріг з гарбузом і медом

Інгредієнти: 300 г тертого гарбуза, 2 яйця, 150 г борошна, 80 мл олії, 3 ст. л. меду, дрібка кориці.

Приготування: змішайте всі інгредієнти у мисці, викладіть тісто у форму та випікайте 30–35 хв при 180°C. Пиріг виходить ніжний, солодкий і дуже осінній.

Грушевий пиріг на швидкоруч

Грушевий пиріг на швидкоруч

Інгредієнти: 2–3 груші, 2 яйця, 120 г цукру, 200 мл молока, 220 г борошна, ваніль.

Приготування: приготувати просте рідке тісто, груші нарізати пластинками. Викласти фрукти у форму, залити тістом і випікати 30 хв. Дуже соковитий та ароматний.

Сливовий пиріг із цукровою скоринкою

Сливовий пиріг із цукровою скоринкою

Інгредієнти: 10–12 слив, 120 г цукру, 2 яйця, 150 г борошна, 80 г вершкового масла, розпушувач.

Приготування: збийте яйця з цукром, додайте розтоплене масло й борошно. У тісто викладіть половинки слив, зверху присипте цукром. Випікайте 40 хв — сливи карамелізуються і дають соковиту кислинку.

Осінній пиріг із журавлиною та апельсином

Осінній пиріг із журавлиною та апельсином

Інгредієнти: 150 г журавлини (свіжої чи замороженої), цедра 1 апельсина, 2 яйця, 180 г борошна, 100 г цукру, 80 мл олії.

Приготування: змішайте тісто, додайте журавлину та цедру, обережно перемішайте. Випікайте 25–30 хв при 180°C. Дуже ароматний, яскравий і святковий.