Что пить николаевцам летом: ТОП-5 безалкогольных напитков, - ФОТО

Николаевское лето - это всегда высокие температуры. А значит организм требует утолить жажду. Не все любят фабричные напитки. Хочется, чтоб было вкусно и полезно. 

Редакция 0512.com.ua предлагает 5 рецептов летних, освежающих и главное безалкогольных напитков. 

Лимонад

Всегда бодрящий лимонад люди пьют уже не одну сотню лет. И сейчас его можно назвать самым освежающим безалкогольным напитком. Предлагаем традиционный рецепт.

Ингредиенты: 

• Лимоны 
• Апельсины 
• Сахарный сироп или сахар. Первые три составляющих по вкусу.
• Лед
• Вода 1 литр

Лимон и апельсин нужно очистить от кожуры. Потом их следует нарезать кубиками и сложить в графин. После эту массу нужно немного размять до появления сока и добавить веточку свежей мяты. Прямо в графин  наливается немного кипятка и добавляется сахарный сироп. Все это засыпается льдом и заливается водой в объеме 1 литр. При подаче напиток можно украсить долькой клубники или апельсина.

Безалкогольный мохито 

Этот напиток уже составил конкуренцию лимонаду и пользуется большой популярностью как из - за экзотического названия, так и своего вкуса. Наш мохито без алкоголя. так, что его и нужно пить в самую жару.  

Ингредиенты на 1 порцию:

• Лайм - 1 шт,
• Свежая мята - 5-7 веточек,
• Сахарный сироп - 20 мл (можно заменить 3 чайными ложками сахара),
• Сильногазированная питьевая вода,
• Спрайт,
• Колотый лед.

Лайм вымыть и разрезать пополам. Одну половинку разрезать на 4 дольки или нарезать ломтиками. Вторую половинку отложить и использовать для украшения готового коктейля).  Мяту вымыть и отделить листья от веточек. В охлажденный бокал положить мяту и растолочь пестиком до появления яркого мятного аромата. Добавить дольки лайма и тоже размять пестиком до появления сока. Далее добавляем сахарный сироп или сахар.  Насыпать в бокал доверху колотый лед. Влить охлажденного спрайта и газированной воды, наполнив бокал доверху.  Украсить мохито долькой лайма, веточкой мяты и сразу подавать.

Безалкогольное шампанское

Безусловным лидером среди безалкогольных коктейлей признано «Шампанское» для друзей. Оно может стать главным напитком  безалкогольной вечеринки или отлично утолять жажду на пляже. Сделать его можно самостоятельно.

Ингредиенты: 

• Лимоны - 6 штук
• Красные яблоки - 2 штуки
• Сахар - 75 грамм
• Яблочный сок - 2 литра
• Газированная вода - 1 литр
• Листочки мяты
• Сначала сахар растворяют в свежевыжатом лимонном соке. Для этого сок, понемногу нагревают на огне. После того, как сахар растворится,  сок охлаждают.

У яблок следует удалить сердцевину, а дольки нарезать маленькими кусочками. Смешать сок, газированную воду и сироп. Потом в эту смесь добавляют яблок и листики мяты. После охлаждения напитка, его разливают по бокалам и подают со льдом.

Безалкогольная сангрия 

Этот испанский напиток давно завоевал сердца любителей фруктовых настоек и вин. Но оказывается сангрия может быть безалкогольной и хорошо удалять жажду в жару.

Ингредиенты:

• Консервированные персики - 200 г;
• Лимон - 0,5 шт;
• Апельсин - 0,5 шт;
• Груша - 1 шт;
• Темный виноградный сок;
• Минеральная газированная вода;
• Мята - 0,5 стакана.

Минеральную воду нужно положить в холодильник. Лимон и апельсины нарезать большими кусками. Грушу очистить от кожи и семечек. Потом нарезать кубиками. Таким же образом стоит поступить с персиками.  Мелко нарезать мяту. На дно графина выложить мяту и фрукты. Залить все виноградным соком. Все поставить в холодильник на 20 мин.Перед подачей добавить к напитку минеральную воду.

Холодный кофе с шоколадом

А что делать кофеманам в летнюю жару? Правильно - пить холодный кофе. Рецептов этого холодного напитка много. Мы предлагаем самый простой и не менее вкусный - холодный кофе с шоколадом. 

Ингредиенты:

• Кофе
• Шоколад 
• Корица
• Сахар

Все составляющие берите по вкусу. Кто-то любит кофе покрепче, а кто - то послаще.  На водяной бане растопить шоколад, добавить корицу и перемешать.  Влить кофе и добавить сахар. Продолжать подогревать и помешивать, пока сахар полностью не растворится. Добавить сливки, снять с огня и остудить. Подавать со льдом или мороженым.

Что можно приготовить из клубники читайте ТУТ.