В Николаеве наблюдается положительная динамика в сфере питания детей в дошкольных учреждениях

За последнее время в г. Николаеве наблюдается положительная динамика в сфере питания детей в детских садах и улучшается система взаимодействия руководства коммунально-производственного предприятия по организации питания в учебных заведениях.

Об этом во вторник, 11 июля, в ходе учебного семинара по вопросам "Организации питания детей в учебно-воспитательных заведениях", сообщила начальник Управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства ГУ Госпотребслужбы в Николаевской области Лариса Бурденко.

- Есть позитив, реакция со стороны руководства. Важно, что директор всегда идет на диалог, и способствует быстрому решению проблем. На сегодняшний день, наша общая задача отработать все с практической точки зрения,- отметила Лариса Бурденко.

Также, начальник Управления Госпотребслужбы в Николаевской области Лариса Бурденко подчеркнула, что на летний период в городе и областных центрах наблюдается ухудшение санэпидемических ситуаций, поэтому с целью недопущения осложнений, работникам дошкольных учреждений следует тщательно соблюдать санитарно-гигиенические нормы при оказании услуг по питанию.

- Ваша работа является чрезвычайно ответственной, потому что ваша задача не просто не навредить ребенку, чтобы он не заболел, а дать им все необходимое для полноценного развития. Соблюдение гигиены труда работниками пищеблоков детских дошкольных учреждений, школ, систематическое ведение документации, требования к условиям и срокам хранения продуктов питания - является основой в заведениях питания, -резюмировала Лариса Бурденко.