Суши, блюдо, восходящее к японской традиции, стало неотъемлемой частью наших столов. Суши, считающиеся экзотическими и эксклюзивными, пользуются популярностью у все большего числа потребителей. Если вы хотите попробовать деликатес, пришедший к нам из Страны восходящего солнца, но не умеете правильно есть суши, вы попали по адресу! В статье вы найдете несколько советов о том, как есть суши, не совершая ошибки.
Заказать суши в Херсоне с доставкой вы можете прямо сейчас на сайте компании ks.smaki-maki.com!
Как есть суши? Палочками или… руками!
Первое посещение японского ресторана, в котором подают суши, иногда бывает стрессовым. Это блюдо, в отличие от любого традиционного украинского блюда, к сожалению, может вызвать страх, особенно если вы слышали раньше о японских ритуалах поедания суши. Все не так уж и страшно! Ознакомившись с данной темой, можно легко сделать вывод, что все правила поедания суши легко запомнить и соблюдать. Например, для людей, знакомящихся с японской кухней, большим удобством является то, что есть палочкамисовсем не обязательно в суши-ресторанах. Просто возьмите суши-ролл тремя пальцами (большим, указательным и средним), аккуратно окуните его в соевый соус и положите в рот. Что может быть проще?
Как правильно есть палочками для еды?
Хотя есть суши руками - это прекрасно, многие люди не хотят этого делать и хотят узнать, как держать палочки для еды и как есть с их помощью суши. Эта операция требует некоторой практики и опыта, но довольно проста, особенно после прочтения инструкций. Если вы хотите научиться есть палочками вам следует начать с того, что научитесь их держать.
Как есть суши?
- Берите суши или суши-роллы нигири палочками для еды или руками и сразу положите их в рот;
- Не перебарщивайте с добавками! Умеренно используйте соевый соус и васаби;
- Ешьте маринованный имбирь между последовательными порциями суши, это очистит ваши вкусовые рецепторы и подготовит их к новому вкусовому ощущению.
Какого поведения следует избегать в суши-ресторане?
Если вы хотите избежать грубых ошибок в японском ресторане, также ни при каких обстоятельствах:
- Не просите нож и вилку;
- Не делите суши-роллы на порции - если ролл слишком велик для того, чтобы сразу положить в рот, откусите кусок, пожуйте его, проглотите и съешьте остальное. Тем временем не кладите нарезанные суши на тарелку, а держите их перед ртом;
- Не смешивайтевасаби с соевым соусом;
- Не макать рис в соевый соус. Осторожно обмакните суши-ролл со стороны водорослей, а нигири-суши - со стороны рыбы;
- Не сочетайте суши с маринованным имбирем.