Клюквенная водка стала уже ничуть не меньшей классикой, чем сама классическая (безвкусная) водка. Редко в каком баре вам не смогут налить этот напиток. А если все же в баре не окажется клюковки, то можете смело оттуда уходить, так как ассортимент там наверняка скудный.
Хотите собрать приличный домашний бар? Тогда можете сделать клюквенную водку своими руками. Вообще многие напитки можно сделать дома, а не покупать, но это лирическое отступление. Можно купить алкоголь недорого, если заказывать его в тетрапаках, как он продается на сайте https://komok.market/.
Но вернемся к нашим баранам, то есть настойкам. Делают клюковку круглый год. Раньше это был сезонный напиток, который можно было сделать только осенью-зимой. Сейчас клюква успешно храниться в замороженном виде, а потому купить ее можно в любое время года.
Из чего делают клюквенную настойку
С ягодами разобрались: они могут быть как свежие, так и после заморозки. По сути для настойки нам нужна теперь только алкогольная основа, то есть либо водка, либо этиловый спирт. Чистый этанол покупать дешевле чем водку, а потому советуем обратить на него внимание. Перед использованием же вам будет достаточно разбавить его обычной столовой водой. Можно использовать даже воду из-под крана, только предварительно профильтруйте.
Дополнительным ингредиентом у нас будет цедра апельсина, а также щепотка кардамона. Если любите гвоздику, то можете кинуть и ее несколько бутончиков в напиток.
Как сделать настойку из клюквы
Возьмите 2 стакана ягод и раздавите их скалкой. Добавьте 1 литр водки, банку закройте и уберите в прохладное место на 2 недели. Важно, чтобы на напиток не падал солнечный свет. Настаивать можно и немного меньше, ведь минимальный срок 10 дней, но лучше немного больше проявить терпения и фильтровать настойку только на 15 день. Тогда же добавьте в клюквенную настойку мед, ориентируясь на свой вкус. Растворите его в напитке, и дайте отдохнуть еще 5 дней, после чего можно подавать клюковку к столу.
Интернет-магазин Komok Market – это алкомаркет, в котором вы можете заказать больше 30 сортов алкоголя. Это и разные виды виски, коньяк и бренди, настойки и ликеры, классическая и фруктовая водка. Также на сайте вы можете купить чистый этиловый спирт недорого, который в домашних используют для самостоятельного изготовления алкогольных напитков.
В интернет-магазине Комок Маркет можете вы купить и клюквенную водку Finlandia Cranberry. Она имеет невысокую цену, так как подается в тетрапаке. Кроме нее в ассортименте есть еще больше 10 сортов фруктовой водки (https://komok.market/category/vodka/). Она конечно вкусная, но ничто не сравнится с домашней настойкой, сделанной из натуральных ингредиентов. Более того, сюда еще добавится осознание того, что приготовлена клюковка своими руками, а это только усилит ваше положительное впечатление.
Если вы также являетесь фанатом домашнего алкоголя, то читайте блог интернет-магазина Komok Market. В нем вы найдете много рецептов, которые станут вашими коронными. И вы сможете каждый раз, когда у вас в гостях будут собираться друзья, радовать их чем-нибудь новым и вкусным!
