Устройства для приготовления вкусных и ароматных кофейных напитков завоевывают серьёзную популярность на отечественных кухнях. Множество семей отдают предпочтение тому, чтобы приготовлением утренней чашечки любимого напитка занялся профессиональный аппарат. И это абсолютно обоснованно. Ведь именно кофемашине «по зубам» такой уровень и качество приготовления напитка, которого вручную достичь невозможно.
Для того, чтобы надежный утренний соратник и помощник радовал чашечкой умопомрачительного кофе как можно дольше, специалисты, выполняющие ремонт кофемашин в Кофе-Сервис, советуют придерживаться ряда несложных рекомендаций по уходу. Ведь доказано, что именно правильный уход за техникой в конечном счете обуславливает долговечность ее использования. Приведем несколько основных рекомендаций, которые смогут продлить срок эксплуатации изделия.
Основные пункты
Среди основных шагов на пути к долговечному изделию, следующие:
- своевременное проведение очистки от накипи (декальцинации);
- проведение процедур по очистке от масел кофе;
- своевременность и регулярность удаления кофейной гущи и молочных остатков;
- соблюдение рекомендаций изготовителей.
Рассмотрим каждый из указанных пунктов.
Процесс очистки от накипи
Декальцинация – один из основных процессов, гарантирующих продление эксплуатационного срока. Ведь, даже заливая в резервуар очищенную воду, глупо рассчитывать на отсутствие накипи в системе. Минеральный осадок на стенках трубочек и ТЭНе способен спровоцировать серьезные проблемы с дальнейшей эксплуатацией оборудования. Поэтому удалить данные скопления минеральных частиц следует непременно.
Стоит отметить, что этот процесс по плечу как профессионалам сервисного центра, так и самим владельцам аппаратов. Единственное, что стоит помнить в ходе проведения декальцинации – использование подходящих средств. Ни в коем случае не доверяйте советам по использованию в качестве очистительного средства лимонной кислоты или уксуса. Безусловно, с налетом эти вещества справится способны, однако, их пагубное воздействие на компоненты системы сводит на нет все попытки экономии.
Очистка
По части очищения следует особенно озаботиться удалением кофейных масел из системы. Для этого в ряде аппаратов даже предусмотрен специализированный счётчик, регламентирующий периодичность очистки.
Задача удаления кофейной гущи и молочных остатков в основном обусловливается необходимостью сохранения вкусовых качеств напитка. Так как горький привкус из-за жмыха или вкус прокисшего молока во рту вряд ли доставят кому-либо удовольствие.
