Многие врачи диетологи советует принимать в пищу такой полезный овощ, как патиссон. Он помогает бороться с заболеваниями желудка, печени и почек. В нем огромное количество витаминов, полезных углеводов, минеральных солей. Такой овощ напоминает по форме тарелку. Относится к семейству тыквенных растений. Ее плоская форма имеет рельефную кайму, что делает патиссон очень привлекательным и необычным. Цвет патиссона может быть белым, зеленоватого оттенка и желтым. Все зависит от сорта. Масса зрелого плода может достигнуть девятьсот грамм. Нельзя давать переспевать этим овощам, иначе их кожа станет дубовой, а мякоть жесткой и твердой. Только, если вам необходимо собрать с него семена для будущего урожая, тогда дайте полностью созреть овощу. При желании вы можете купить семена здесь astra-s.com.ua и не переживать за самостоятельный сбор семян.Сейчас разработаны более усовершенствованные сорта патиссонов, которые быстро созревают и очень вкусные. Патиссоны не прихотливы при выращивании. Но только грамотный уход может дать возможность усиленного урожая. Если вы будете сажать не гибридные сорта патиссонов, то их семена нужно тщательно подготовить к посадке. Для этого их нужно прогреть в духовке при маленькой температуре примерно сорок градусов. Держать там их надо около четырех часов. Можно и воспользоваться солнечными лучами и за несколько дней до посадки их прогреть. Эта методика повысит процент всхожести семян и обеззаразит их от вредителей. Далее семена можно замочить в растворе борной кислоты. Это будет прекрасным стимулятором роста. Затем приготовьте на огороде землю, куда будете сажать растение. Грядка должна иметь большой доступ воздуха, солнца и влаги. Лучше, если вы заранее приготовите землю, например с осени. Ее нужно перекопать, внести органические удобрения. Весной только вам останется взрыхлить землю плоскорезом или граблями. Сеют семена в мае, когда немного погода станет устойчивая и не будет опасности морозов. Хотя есть вероятность ночных холодов и грядку желательно прикрыть, особенно когда появятся первые всходы. Сажать семена нужно в ямку, примерно около двадцати сантиметров в глубину. Можно в одно место положить около трех семян. Раскладывая их как – бы по кругу. Далее нужно ждать первых отростков. Не забывайте поливать растения ежедневно в вечернее время, когда солнечные лучи не палят землю. Пока растение подымется, их могут заглушить сорняки, которые нужно периодически уничтожать. Когда патиссоны поднимутся и образуют листочки, их рекомендуется тщательно полить и подсыпать землей. Так по бокам растения разовьются дополнительные корешки, что сделают его мощнее и крепче.