21 тисяча дітей: як у Миколаєві організували нову систему харчування, - ФОТО

У школах Миколаєва запровадили безкоштовне харчування для всіх учнів з 1 по 11 клас.

Якщо раніше за державний кошт харчувалися лише молодші школярі, то відтепер таку можливість отримали майже 21 тисяча дітей. Редакція 0512 також подивилась, як харчуються діти в міських школах.

Безкоштовне харчування для школярів у Миколаєві

З вересня у школах Миколаєва запровадили безкоштовне харчування для учнів 5–11 класів. Це рішення ухвалив Кабінет Міністрів України для прифронтових регіонів, зокрема Миколаєва та області. Як пояснила начальниця міського управління освіти міськради Ганна Личко, минулого року безкоштовно харчувалися лише учні початкових класів, а тепер — усі школярі з 1 по 11 клас.  Основне фінансування надходить із держбюджету (70%), а решта покривається коштом міста.

начальниця управління освіти міськради Ганна Личко

У місті функціонує 64 заклади загальної середньої освіти, 13 із них працюють повністю дистанційно, решта — очно або у змішаному форматі. Якщо торік безкоштовно харчувалися лише учні початкових класів за рахунок державної субвенції та співфінансування з міського бюджету, то відтепер у прифронтових регіонах харчування отримують усі школярі з 1 по 11 клас, - сказала Ганна Личко.

Збільшення кількості учнів і нові виклики

Торік у Миколаєві безкоштовно харчувалося близько 8 тисяч дітей, а цього року — вже майже 21 тисяча. Серед них:

• 8 тис. — у початкових класах,

• 9 тис. — у 5–8 класах,

• 4 тис. — у 10–11 класах.

Організація харчування стала додатковим викликом для директорів шкіл, адже потрібно враховувати місткість укриттів, розклад занять і забезпечити, щоб усі діти встигли поїсти навіть під час повітряних тривог.

Нове меню та умови харчування

За словами в.о. директора комунально-виробничого підприємства Дмитра Вашняка, у школах діє оновлене меню за стандартами здорового харчування, яке затвердило МОЗ. Страви змінюються щодня, у раціоні побільшало овочів і фруктів.

В.о. директора комунально-виробничого підприємства Дмитро Вашняк

Страви змінюються щодня, ми додали більше овочів і фруктів, щоб діти отримували необхідні вітаміни та збалансоване харчування. Сьогодні, наприклад, учні їли салат із капусти, макарони з сиром, банан, скрамбл (яєшня - прим.) та зерновий хліб. Ми продовжили роботу з удосконалення всіх етапів нашої діяльності. Зокрема впровадили нове меню, забезпечили постачання лише сертифікованої продукції від перевірених постачальників, а також організували додаткове навчання для кухарів і персоналу, - підкреслив Дмитро Вашняк.

Як відбувається процес

В.о. директора однієї із миколаївських гімназій Наталя Михайлівна розповіла, що столова закладу розрахована на 140 місць і що харчування відбувається у кілька змін. За словами керівниці освітнього закладу, цього року для дітей збільшили спеціально час на сніданок.

Сьогодні у нас навчається 425 учнів. Цього року ми збільшили перерву, тому учні молодших класів мають 30 хвилин, щоб спокійно поснідати, а старші класи - 20 хвилин. Цього часу дітям вистачає, щоб не поспішаючи в нормальному темпі поїсти, - зазначила директорка гімназії.

Нагадаємо, у Миколаєві визначили дату початку організованого харчування в школах. Учні, які відвідуватимуть заняття офлайн, отримуватимуть обіди з 8 вересня. З нового навчального року безкоштовне харчування у Миколаєві передбачене не лише для учнів початкових класів, а й для всіх школярів з 5 по 11 клас, які навчаються очно.