На протяжении четырех часов на открытом огне жители Николаевщины варили борщ для фестиваля (ФОТО) - 0512.com.ua

На протяжении четырех часов на открытом огне жители Николаевщины варили борщ для фестиваля (ФОТО)

В минувшие выходные по случаю дня села в Лиманах прошел необычный праздник «Фестиваль борща».

Если Вы предпочитаете горячие блюда японской кухни   традиционным, заказывайте их доставку Горячие блюда , воспользовавшись сайтом http://www.moskva-sushi.ru

Две команды – из Лиман и от НГЗ – на протяжении четырех часов на открытом огне в двух казанах варили борщ по эксклюзивно-старинным рецептам.

фестиваль борща 2

 

– Предприятия РУСАЛа в Николаеве с удовольствием приняли приглашение стать участниками «Фестиваля борща», – делится впечатлениями генеральный директор НГЗ Дмитрий Мирный. – Лимановский фестиваль оказался насыщенным, веселым, интересным, познавательным и вкусным, поскольку все его участники не только попробовали украинского борща, а и насладились народной музыкой, песнями, танцами. Рад за нашу команду. Поддерживаю мнение многих, что борщ от металлургов был очень вкусным.

Изображение 410

 

– Я впервые побывал на таком празднике и отведал украинского борща. С удовольствием согласился поддержать команду металлургов, – рассказывает Мамаду Балде (австралийский специалист, который сейчас находится в командировке на НГЗ). – Для меня – это яркое и незабываемое событие!

Команда промплощадки НГЗ – сборная. В нее вошли представители Николаевского глиноземного завода, молодежного совета, оператора питания предприятий промплощадки НГЗ компании «ОМС-Украина».

фестиваль борща 1

 

– Спасибо всем, кто поддержал команду промплощадки НГЗ, – говорит повар Татьяна Таран. – Наш борщ «Гетманский» пришелся по вкусу многим участникам праздника, потому что готовился он с любовью и душой. И, конечно, необычный вкус придали борщу… кислые яблочки и аджика! Вот такой рецепт!

Атмосфера фестиваля была по-настоящему домашней и в лучших украинских традициях. Бурячно-чесночный аккорд украинского борща собрал на праздник сотни жителей не только близлежащих сел, но и горожан, в числе которых было немало металлургов.

Члены жюри и гости праздника дегустировали конкурсные блюда до позднего вечера. Определить лучшего оказалось непросто. По общему мнению, победила дружба и незабываемый вкус приготовленного под открытым небом украинского борща. Каждый из рецептов был по-своему оригинален.

Для справки:

«Фестиваль борща» – это авторский проект актера, телеведущего телеканала «Інтер» Юрася Красюка. С 2009 года на национальном уровне проведено 45 фестивалей. Цель проекта – популяризация украинской кухни, народных обычаев, издание пособия по приготовлению борща по старинным рецептам, строительство в Киеве музея и установка памятника этому широко известному за пределами государства национальному блюду.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
В субботу, 20 июля, в Николаеве водитель автомобиля "SEAT" совершил наезд на пешехода. Об этом сообщает корреспондент 0512. Транспортное средство двигалось по улице Садовой со стороны проспекта Центрального в направлении улицы Большой Морской. Напротив "Сити-Центра" автомобиль совершил наезд на пешехода. Обстоятельства выясняют сотрудники полиции. Читайте также: В Николаеве "Волга" протаранила "Nissan", - ФОТО, ВИДЕО
Криминал
В пятницу, 19 июля, около 22.10 поступило сообщение в полицию от сельского головы о том, что в одном из сел Баштанского района произошло убийство. Об этом сообщает пресс-служба полиции Николаевской области. Заявительница рассказала, что вечером местные жители увидели, как их 68-летний сосед в нетрезвом состоянии ходит в окровавленной одежде по улице и кричит о том, что убил свою сожительницу. Убедившись в том, что 59-летняя соседка не подает признаков жизн...
Происшествия
В субботу, 20 июля, в Николаеве подросток решил покататься по городу, забравшись на крышу троллейбуса. Об этом сообщает житель города Тимур Снитко на своей странице в Facebook. Юноша залез на крышу троллейбуса и проехался по проспекту со стороны Центрального рынка в направлении улицы Декабристов. Читайте также: В Николаеве напали на кандидата в народные депутаты
Криминал
В субботу, 20 июля, около 2.40 в полицию Ингульского района поступило сообщение о нападении на кандидата в народные депутаты. Об этом сообщает пресс-служба полиции Николаевской области. Заявитель сообщил, что возвращался домой, когда на него напали двое неизвестных. Злоумышленники ударили потерпевшего по голове и скрылись. По словам пострадавшего, угроз или иных слов нападавшие не высказывали, сразу после нападения - исчезли в неизвестном направлении. По д...
Происшествия
В пятницу, 19 июля, в 17:20 сотрудники 11 Государственной пожарно-спасательной части Главного управления ГСЧС Украины в Николаевской области услышали громкий звук, похожий на взрыв вблизи пожарно-спасательного подразделения. Об этом сообщает пресс-служба ГСЧС Николаевской области. Спасатели немедленно выехали узнать, что случилось. Как выяснилось, в результате разгерметизации топливной (газовой) системы в автомобиле "Shkoda Octavia", который двигался по ул...
Происшествия
В четверг, 18 июля, в полицию поступило сообщение о том, что на пересечении улиц Московской и Потемкинской в ​​Центральном районе Николаева происходит драка. Об этом сообщает отдел коммуникации полиции Николаевской области  Прибыв на место происшествия полицейские выяснили, что прохожий нанес телесные повреждения двум николаевцам, которые держали в руках воздушные шарики с надписями в поддержку одного из кандидатов в народные депутаты Украины. Правоохранит...
Происшествия
В Центральном районе полицейские разыскивают грабителя, который отобрал у женщины сумку с кошельком. Об этом сообщает пресс-центр полиции Николаевской области Сообщение о преступлении поступило около 00:10 19 июля в Центральный отдел полиции. Пострадавшая рассказала правоохранителям, что несколько минут назад, когда она возвращалась домой с работы, и шла по ул. Террасной, неизвестный, применив к ней физическую силу, отобрал сумку с личными вещами и кошельк...
Происшествия
В пятницу, 19 июля, в Николаеве столкнулись «Волга» и «Nissan». Об этом сообщает корреспондент 0512. Транспортные средства двигались по проспекту Центральному в сторону улицы Московской. «Nissan» ехал в правой полосе, «Волга» - в левой. Перед пересечением с улицей Малой Морской водитель «Волги» начал перестроение в правый крайний ряд с крайнего левого, намереваясь повернуть направо на Малую Морскую. Вследствие этого «Волга» протаранила автомобиль «Nissan»....
Культура
В пятницу, 19 июля в Николаевском областном музее им. В.В. Верещагина прошла персональная выставка "Живописными тропами художника Игоря Карачевского". Об этом сообщает корреспондент 0512. На Николаевщине художника называют певцом Кинбурнской косы. Это уже его 15 выставка  и первая в стенах музея Верещагина. Вниманию гостей были представлены 50 различных работ, в частности виды Очаковских берегов, таинственные леса Кинбурна, натюрморты, портреты. Игорь Кара...
Новости по теме
В Николаеве состоялась 15-я персональная выставка Игоря Карачевского, - ФОТО
В ДОФе николаевцы посмотрели фильм-дебют Элайджа Байнума, - ФОТО
Драм-шоу и дикие танцы - Пивоваров отжег на сцене в Николаеве, - ФОТОРЕПОРТАЖ
В ДОФе показали фильм Серебренникова, - ФОТО, ВИДЕО
В Николаеве состоялся концерт самого быстрого пианиста в мире Любомира Мельника
В Николаеве состоится мастер-класс по творческому писательству
“Дом Бернарды Альбы”: николаевский зритель открыл для себя под новым углом женскую сущность, - ФОТО
В Николаеве прошла персональная фотовыставка Вадима Федорова, - ФОТО
На Николаевщине прошел Всеукраинский фестиваль-конкурс юмора «Усмішки Глазового»
На Николаевщине состоялся конкурс художественного творчества «Жемчужины Юга», - ФОТО