На протяжении четырех часов на открытом огне жители Николаевщины варили борщ для фестиваля (ФОТО)

В минувшие выходные по случаю дня села в Лиманах прошел необычный праздник «Фестиваль борща».

Если Вы предпочитаете горячие блюда японской кухни   традиционным, заказывайте их доставку Горячие блюда , воспользовавшись сайтом http://www.moskva-sushi.ru

Две команды – из Лиман и от НГЗ – на протяжении четырех часов на открытом огне в двух казанах варили борщ по эксклюзивно-старинным рецептам.

фестиваль борща 2

– Предприятия РУСАЛа в Николаеве с удовольствием приняли приглашение стать участниками «Фестиваля борща», – делится впечатлениями генеральный директор НГЗ Дмитрий Мирный. – Лимановский фестиваль оказался насыщенным, веселым, интересным, познавательным и вкусным, поскольку все его участники не только попробовали украинского борща, а и насладились народной музыкой, песнями, танцами. Рад за нашу команду. Поддерживаю мнение многих, что борщ от металлургов был очень вкусным.

Изображение 410

– Я впервые побывал на таком празднике и отведал украинского борща. С удовольствием согласился поддержать команду металлургов, – рассказывает Мамаду Балде (австралийский специалист, который сейчас находится в командировке на НГЗ). – Для меня – это яркое и незабываемое событие!

Команда промплощадки НГЗ – сборная. В нее вошли представители Николаевского глиноземного завода, молодежного совета, оператора питания предприятий промплощадки НГЗ компании «ОМС-Украина».

фестиваль борща 1

– Спасибо всем, кто поддержал команду промплощадки НГЗ, – говорит повар Татьяна Таран. – Наш борщ «Гетманский» пришелся по вкусу многим участникам праздника, потому что готовился он с любовью и душой. И, конечно, необычный вкус придали борщу… кислые яблочки и аджика! Вот такой рецепт!

Атмосфера фестиваля была по-настоящему домашней и в лучших украинских традициях. Бурячно-чесночный аккорд украинского борща собрал на праздник сотни жителей не только близлежащих сел, но и горожан, в числе которых было немало металлургов.

Члены жюри и гости праздника дегустировали конкурсные блюда до позднего вечера. Определить лучшего оказалось непросто. По общему мнению, победила дружба и незабываемый вкус приготовленного под открытым небом украинского борща. Каждый из рецептов был по-своему оригинален.

Для справки:

«Фестиваль борща» – это авторский проект актера, телеведущего телеканала «Інтер» Юрася Красюка. С 2009 года на национальном уровне проведено 45 фестивалей. Цель проекта – популяризация украинской кухни, народных обычаев, издание пособия по приготовлению борща по старинным рецептам, строительство в Киеве музея и установка памятника этому широко известному за пределами государства национальному блюду.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В "Облэнерго" Николаева предупреждают об отключении света. Соответствующую информацию можно найти у них на сайте. Так, во вторник, 25 сентября, около 15 домов осталось без света из-за плановых ремонтных работ. Восемь из них подключат к сети только завтра, 26 сентября, в 9:00. Это дома по адресам: ул. Космонавтов 98, 110, 112; Маршала Василевского 55А; Николаевская 19А; Театральная 47А; Потёмкинская 131Б и Радужная 34. Еще нескольким домам, по адресу пр. Це...
Общество
Суд из-за давности преступления по просьбе прокурора закрыл уголовное дело семейного врача Новобугского районного центра, которую подозревали в халатности, повлекшей смерть пациентки. Об этом сообщает Новобугский районный суд Николаевской области. Врача подозревали в том, что в январе 2014 года она из-за небрежности не правильно лечила больную, что повлекло смерть пациентки. Поскольку с того момента прошло уже более четырех лет, то прокурор просил суд осво...
Спорт
Команда ультрамарафонцев из Николаева приняла участие в Чемпионате Украины по суточному бегу "Самопревосхождение" и заняла 2 место в командном зачете. Об этом 0512 сообщил участник марафона, Сергей Ян. "Забеги "Самопревосхождение" проводятся для формирования культуры сверхмарафонских дистанций, они помогают развитию успокоения ума, полноценному и здоровому образу жизни", - говорит Сергей. Как сообщаю участники забега, но соревнованиях создаются все условия...
Происшествия
В последнее время аварии в Николаеве случаются все чаще. Скорее всего это из-за непогоды. Так и в понедельник, 24 сентября, после пройденного ливня произошло неприятное ДТП. На Богоявленском проспекте, в районе пересечения с улицей Старокрепостная в заднюю часть BMW X5 въехал автомобиль ЗАЗ "Таврия". Столкновение произошло из-за несоблюдения интервал-дистанции. Транспортные средства получили механические повреждения. Пострадавших нет. Читайте также: В Нико...
Общество
Государственный Концерн радиовещания, радиосвязи и телевидения утром 25 сентября отключил вещание телеканала «UA: Перший». Об этом сообщает гендиректор Национальной телекомпании Украины Зураб Аласания. "Сегодня утром государственный концерн РРТ отключил вещание UA:Перший (за долги государствагосударству)", - написал он в Facebook. Как уточнил Аласания, отключение произошло по всей стране. Проверяется ситуация в областях "прифронтовой зоны". По информации "...
Политические новости
Один з лідерів РНС, кандидат у Президенти народний депутат Юрій Дерев’янко на зустрічах з людьми в Южноукраїнську та Первомайську озвучив ключові пункти своєї президентської програми, яка передбачає побудову цифрової держави та неоекономіки. Про це повідомила прес-служба політика. Юрій Дерев’янко презентував чіткий план побудови в Україні нової системи, яка зведе до мінімуму корупцію і бюрократію та дозволить зробити економічний прогрес. Це неоекономіка з...
Общество
На Николаевщине активизировались мошенники, которые представляются от имени руководства Первомайской местной прокуратуры Николаевской области. Об этом сообщает пресс-служба прокуратуры Николаевской области. В частности, субъекты хозяйствования Первомайска и Первомайского района на мобильные телефоны получают звонки якобы от руководителя Первомайской местной прокуратуры и его заместителей с просьбами помочь в решении определенных вопросов, в том числе и мат...
Политические новости
22 сентября в Киеве прошел съезд партии "Основа". Делегаты утвердили новую программу партии и определились с кандидатом от «Основы» на президентских выборах. Съезд проходил в формате круглого стола. Главными целями развития страны партия определила безопасность Украины, ее экономическое развитие, использование геополитического положения Украины как моста между Европой и Азией, стимулирование развития технологий и повышение качества жизни граждан. «Страну н...
Общество
Во вторник, 25 сентября, из-за аварийно-ремонтных работ часть Николаева останется без водоснабжения. Об этом сообщает "Николаевводоканал". Воды не будет по следующим адресам: Читайте также:Николаевский зоопарк установил для лис новые вольеры ЧИТАЙТЕ нас в Telegram. Здесь только самое интересное и важное в очень удобной для просмотра форме.Ссылка на Telegram 0512 https://t.me/mykolaiv0512