Десять фактов о суши и роллах, о которых вы не знали

Суши и роллы в нашей стране стали настолько популярны, что кажется, они были в нашем гастрономическом меню всегда. Сейчас, чтоб отведать истинный вкус японской кухни не обязательно ехать в ресторан, ведь можно заказать суши доставка киев от Tarantino- Family.

Сегодня мы приведем для вас десять фактов о суши и роллах, о которых вы, наверняка, не знали.

1. Слово «sushi» обозначает не блюдо, которые мы привыкли видеть в меню японских ресторанов. «Sushi»- это маринованная рыба. А рис, без которого привычные суши очень сложно представить, в XVII веке не ели, а просто использовали для хранения рыбы.

2. В Японии к приготовлению суш и ролл допускались только повара с опытом не менее 10 лет. Сейчас это правило изменилось, и японские рестораны снизили требование до 3-х лет опыта проявления суш.

3. С популярностью суш и ролл резко увеличился спрос на тунца. Если раньше эту рыбу ели только бедные слои населения, то сейчас она считается одной из самых дорогих и «по-карману» далеко не всем.

4. В США ХХ век стал пиком популярности суш и ролл. Как показывает статистика, эти японские блюда заказывали гораздо чаще, чем Кока-Колу и пиццу.

5. Самый длинный ролл был приготовлен в Екатеринбурге. Его длина была 2,5 километра.

6. Чтоб по-настоящему насладиться сушами, нужно их есть сразу же после того, как вам подали их на стол. Как только блюдо остынет, аромат каждого ингредиента будет уже не полноценным.

7. Самые популярные роллы «Филадельфия» и «Калифорния» были созданы в США в 1970 году поваром Икиро Масита.

8. Суши и ролы- идеальны для «худеющих». Несмотря на сытность блюда, они малокалорийны, приблизительно 100 ккал. Помимо этого, суши и роллы очень богаты белком, минералами, йодом, аминокислотами.

9. Нож для приготовления и нарезки суш должен натачиваться ежедневно-это не только традиция, но необходимость, ведь отрезать тонкий кусочек сырой рыбы не так уж и просто.

10. Правильно подобранные ингредиенты для приготовления суш и ролл-это половина успеха. Немаловажна и эстетика. Ресторан Мураками-это идеальное сочетание свежих продуктов, идеального рецепта и превосходного внешнего вида суш и ролл.

Если вы утверждаете, что в сушах и роллах нет ничего особенно, вы просто не пробовали их в Мураками! Заходите на сайт Tarantino- Family и оставляйте свой заказ на самые вкусные роллы и суши в Киеве, а курьеры приложат максимум усилий, чтоб вы как можно быстрее отведали шедевр японской кухни и внесли блюда от Мураками в список своих самых любимых!