"Фрукты, бульон и никакого алкоголя": какую пищу следует есть во время карантина

В период карантина многие решили самоизолироваться и выходить из дому только в крайних случаях. С одной стороны, это очень позитивно, ведь вероятность заболеть становится минимальной. С другой стороны, из-за постоянного нахождения дома может сбиться режим дня, а скуку скрашивает поход к холодильнику. Из-за этого многие начинают питаться неправильно и намного чаще чем всегда. Стоит помнить, что в период распространения пандемии следует обогащать организм питательными веществами, а не наоборот. 

Редакция 0512.ua. собрала всю самую важную информацию о том, что следует есть, а каких продуктов в период пандемии лучше избегать.

Диетолог-иммунолог Людмила Гончарова советует не поддаваться панике и не скупать сахар, а также все сахаросодержащие продукты. Также стоит отказаться от квашенной капусты и соленьев, ведь эти продукты не способствуют повышению иммунитета, а наоборот являются нагрузочными для организма.

Следует обратить внимание на зерновые: гречка, пшеница, рис, а также купить яйца. Имунная система в первую очередь зависит от белков, поэтому яйца, а также мясо должны быть в приоритете. Сыр также является источником белка: чем сыр тверже, тем меньше в нем жира. 

Она объяснила, что стоит отдать предпочтение натуральным продуктам, зерновым и яйцам – все это может хранится довольно долго.

"Главное, чтобы это было не жирное мясо. Дело в том, что в большей степени подвержены осложнениям пациенты с сердечно-сосудистыми заболеваниями и пациенты с сахарным диабетом. Поэтому, если говорить о мясе, то это курица, индюшка, телятина, кролик. Это все можно запаковать порционно в полиэтиленовые пакеты и отправить в морозилку", - перечислила Гончарова.

Что касается свежих овощей и фруктов, то в условиях карантина нужно покупать те, которые долго хранятся: апельсины, яблоки, киви. В день нужно употреблять 2-3 фрукта и достаточное количество овощей. Не следует забывать о бульонах. К примеру, куриный бульон обладает противовирусными свойствами.

Не стоит грешить холодными напитками и блюдами. Лучше пить чай с лимоном и имбирем, а количество кофе следует сократить. Алкоголь также находится в запретном списке, как и термический необработанная пища (о роллах следует забыть). 

Примерная продуктовая корзина в период карантина:
яйца;
сыр (нежирный);
кисломолочные продукты;
овощи;
фрукты;
гречка;
рис;
имбирь;
мясо: курица, индюшатина, телятина;
рыба.

Если у вас слишком много пачек гречки, то интересные рецепты вы можете найти ТУТ. Актуальная информация о карантине в Николаеве по этой ССЫЛКЕ.

николаев карантин питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Происшествия
В Украине зафиксировано 1072 случая коронавирусной болезни COVID-19. По состоянию на 22:00 3 апреля в Украине лабораторно подтверждены ПЦР-исследованием 1072 случая COVID-19. Всего в Украине зафиксировано 27 летальных случаев от COVID-19. В общем 22 человек уже выздоровели - повторное лабораторное исследование не выявило вируса в организме. Николаевщина - единственная область, где не выявлено заболевание.  По материалам МОЗ Украины.
Общество
Николаевский городской голова Александр Сенкевич подтвердил, что с 6 апреля и до конца карантина общественным транспортом смогут пользоваться только медики, правоохранители и те, которые работают на объектах критической инфраструктуры. Об этом стало известно в ходе ежедневного эфира мэра, 3 апреля, - передает корреспондент 0512.ua. Сенкевич рассказал, что лишь некоторые категории граждан смогут пользоваться трамваями, троллейбусами и маршрутками. Всем оста...
Общество
1 апреля Вознесенская местная прокуратура Николаевской области обеспечила исполнение судебного решения о возвращении в распоряжение Александровской объединенной территориальной общины Вознесенского района земельных участков сельскохозяйственного назначения общей площадью 56 га стоимостью более 3 млн грн. Указанные земельные участки в 1993 году были предоставлены физическому лицу на основании государственного акта на право постоянного пользования, однако в...
Общество
В государственном учреждении "Александровский исправительный центр (№104)" осужденному оформили паспорт гражданина Украины. Благодаря плодотворному сотрудничеству работников социально-воспитательной и психологической работы государственного учреждения "Александровский исправительный центр (№104)" с Александровским районным сектором государственной миграционной службы Украины в Кировоградской области еще один осужденный получил паспорт гражданина Украины в...
Власть
На какие доходы живут самые главные чиновники Николаева - мэра и его заместителей? Что разместили они в своих налоговых декларациях узнавал корреспондент сайта 0512.com.ua. У мэра Николаева Александра Сенкевича  на данный момент 4 заместителя: Владимир Крыленко - 1 - й зам и три просто зама Александр Омельчук. Юрий Степанец и Юрий Андриенко. Открыв самые последние ежегодные декларации чиновников, можно увидеть на что они живут.  Кстати, декларации о дохода...
Общество
В Николаеве ОСМД могут бесплатно получить дезинфицирующий раствор для санитарной обработки подъездов во время карантина. "Напоминаем, что вы можете бесплатно получить дезинфицирующий раствор для самостоятельной обработки подъездов жилых домов. Обращайтесь в департамент жилищно-коммунального хозяйства горсовета по телефону: +3 8099239 94 14 (в рабочее время)", - обращаются в горсовете к председателям. Источник информации: отдел информационного обеспечения д...
Происшествия
В пятницу, 3 апреля, в Николаеве на улице Шевченко столкнулись Honda и Mercedes. Об этом сообщает корреспондент 0512.com.ua. Автомобиль Honda двигался по Шевченко со стороны Пушкинской в направлении Артиллерийской. Mercedes двигался по Наваринской в направлении улицы Адмирала Макарова со стороны Большой Морской. На пересечении Наваринской и Шевченко автомобили столкнулись. Транспортные средства получили значительные механические повреждения.
Общество
Николаевский городской голова Александр Сенкевич предлагает горожанам выбрать победителя дизайнерского конкурса. На своей странице в Facebook мэр выставил пост с 10-ю финалистами и предлагает проголосовать, кто лучше. "Мы выбрали 10 концепций для социальной рекламы из тех, что вы прислали. Жмите "лайк" под теми макетами рекламы, которые больше всего вам нравится. Те концепции, которые наберут наибольшее количество «лайков», появятся на билбордах нашего гор...
Новости компаний
В этом сезоне на подиуме появились уютные, но стильные женские свитера. Крупная вязь крючком или спицами с оригинальными узорами создают атмосферу тепла. Параллельно с этим, данные предметы гардероба можно с легкостью комбинировать с повседневными джинсами или надевать поверх платьев в горох (цветочный или другой принт). Свитер - это тренд, который присутствует в каждой модной коллекции, создатели которой предлагают купить женскую одежду. Особенно актуальн...