Рецепты салатов

Современный словарь объясняет понятие "салат" как блюдо из мелко накрошенных кусочков овощей, мяса, рыбы, яиц, грибов, фруктов в холодном виде. Таким образом подчеркиваются две характерные особенности этого блюда: крошеное и холодное. В нашем сегодняшнем понимании "салат" - это сборное блюдо, приготовляемое быстро, на скорую руку.
Отсюда и в переносном смысле мы нередко употребляем слово "салат" (или еще чаще "винегрет") как синоним мешанины, путаницы, соединения разнородных частей.

Мы собрали для вас целую коллекцию и предлагаем вкусные рецепты салаты со всего мира, несколько вариантов рецептов популярных салатов позволят вам разнообразить даже привычные салаты - новые соусы, новые продукты, добавленные в известный вам рецепт, создадут новое блюдо. Вы найдете у нас овощные и фруктовые салаты, диетические салаты, салаты с мясом, курицей, морепродуктами, а также экзотические рецепты. В дополнение - варианты соусов, способных преобразить любой блюдо, а также варианты украшения салатов.

Неплохо украсить салат разноцветными овощами (красными, зелеными, желтыми, оранжевыми). Для декорирования салатов хорошо подходят как овощи, так и фрукты, зелень петрушки, зеленый лук, лук-шнитт, укроп, лук-порей, сельдерей, маринованные грибы, сливы, порезанное кусочками крутое яйцо, маслины и т.д. Для декорирования овощных салатов рекомендуется использовать только овощи, можно добавить и немного нарезанной на кусочки сельди.

 Народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Тогда скупой повар приправит салат уксусом, повар-философ добавит соль, повар-мот - масло, а повар-художник красиво оформит блюдо. Вот эти четыре шутливые заповеди желательно бы знать каждому, кто собирается готовить салат для себя или гостей.
Хорошая хозяйка всегда найдет способ, как удивить гостей новым салатом. Индивидуальность, фантазия, умение творчески подходить к приготовлению блюд сделает вашу кухню неповторимой в любой сезон, к любому празднику.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
В Николаевской области не зафиксировано новых случаев заражения на коронавирус в школах и детских садах. Об этом сообщают в Николаевском областном штабе по ликвидации последствий ЧС. Так, по состоянию на 21 сентября новых случаев заболевания на коронавирус не подтверждено. За все время в садах Николаев и области заболело 3 ребенка и 12 работников. Что касается школ. то там заразилось на коронавирус 30 учеников и 38 педагогических работников.  Напомним, что...
Общество
В Николаеве откроют "Кабинет на колесах", в котором можно будет проверить слух. Об этом сообщает пресс-служба горсовета. Общественная организация "Відчуй" при поддержке Минсоцполитики Украины начала проект "Кабинет на колесах", что позволит всем желающим проверить слух у опытного специалиста в специально оборудованном мобильном кабинете на колесах. В Николаеве специалисты планируют работать 23 сентября с 10 до 18 часов на перекрестке улиц Соборная и Больша...
Общество
В "Академии детского творчества" в Николаеве хотят окончить строительство учебных помещений для развития творческого потенциала учеников с инклюзивной формой обучения. В связи с этим был объявлен тендер с предполагаемой стоимостью 5 миллионов 425 тысяч 382 гривны Об этом свидетельствуют данные портала публичных закупок Prozorro, - передает корреспондент 0512.ua. Выполнить строительные работы необходимо будет в мастерской №4 - художественная обработка текст...
Новости компаний
Уже совсем скоро, 4 октября, все педагоги страны будут праздновать свой профессиональный день – День Учителя. Важно выбрать полезный подарок, который будет приносить пользу и делать жизнь хотя бы немного комфортнее и ярче. Одни из лучших и оригинальных вариантов на сегодняшний день – умный зонт и деревянные часы. Они полезны, удобны и функциональны. Этими подарками учитель будет пользоваться достаточно часто, вспоминая заботливого ученика и будучи ему весь...
Общество
В Николаеве, 21 сентября, водопроводная сеть проводит аварийно-ремонтные работы по адресу Проспект Героев Украины, 73 Об этом сообщает Николаевводоканал. До 17.00 водоснабжение будет приостановлено по следующим адресам: - от ул. Гвардейская до ул. Школьная. А где не будет электроэнергии на этой неделе смотрите ТУТ.
Общество
По состоянию на 10:00 21 сентября в Николаевской области выявлено 21 новый случай COVID-19. Об этом сообщает николаевский областной штаб по ликвидации последствий ЧС. Всего зарегистрирован 2571 человек, заболевший на COVID-19, из них работников учреждений здравоохранения - 179 (4). Из всех 2571 подтвержденного случая по месту жительства: -  Николаев - 1617 человек (+17) -  Первомайск - 66 человек; - Южноукраинск - 179 человек; -  Вознесенск - 127 человек;...
Общество
В Украине решили вернуть "пакет малыша", который ранее заменили на денежную компенсацию в размере 5 тысяч гривен. Об этом сообщает Информатор. Верховная Рада приняла в первом чтении законопроект "О внесении изменений в Закон Украины "О государственной помощи семьям с детьми" относительно предоставления при рождении ребенка одноразовой натуральной помощи "пакет малыша" (№ 3006а). Законопроект поддержали 316 народных депутатов. Стоимость пакета составляет ор...
Новости компаний
23 и 24 сентября состоится бесплатная серия онлайн мастер-классов “БРЕЙНХАКИНГ”. Получите доступ на сайте: https://xmozg.com/bonus_mk Вам знакома ситуация: ✓  Откладываете важные дела на потом? ✓  Начинаете и через время забрасываете (иностранный язык, занятия спортом, новые проекты)? ✓  Не хватает энергии, появляется лень и усталость? ✓  Делаете много рабочих задач в последний момент? ✓  Чувствуете, что не используете свой потенциал в полной мере? В резул...
Общество
По состоянию на утро понедельника, 21 сентября, в Украине зафиксировано 2 675 новых случаев коронавирусной болезни COVID-19. Всего за сутки выздоровели 672 пациента. Как сообщили в Министерстве здравоохранения Украины, всего проведено 2 058 638 тестирования методом ПЦР. За весь период пандемии в Украине - 178 353 лабораторно подтвержденных случаев COVID-19. Из них - 3 583 летальных, 78 184 пациентов выздоровели. Статистика по коронавирусной болезни в облас...