Как очистить сковороду от нагара, ржавчины и жира в домашних условиях?

Как очистить сковороду от нагара, ржавчины и жира
Как очистить сковороду от нагара, ржавчины и жира

Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой очистки сковороды. Сохранить ее в идеальном состоянии можно только одним способом – не пользоваться. Но если вы готовите дома, на сковороде в любом случае будет собираться жир, нагар и ржавчина. Хорошая новость – их можно удалить без особых усилий, если воспользоваться некоторыми секретами.

Время от времени всем кухонным принадлежностям необходимо устраивать клининг. Правильный выбор способа очистки сковороды зависит от ее типа. Чаще всего сковородки бывают тефлоновыми, алюминиевыми и чугунными.

Как очистить антипригарную сковороду.

Антипригарная сковорода
Антипригарная сковорода

На тефлоновой сковороде есть антипригарное покрытие, и в теории нагар не должен на ней формироваться. Но это только при условии точного следования правилам пользования посудой – ими мало кто в реальности руководствуется.

Тефлоновую сковороду желательно хорошо мыть сразу после использования, применяя мягкую губку и моющее средство (гелевое или жидкое – любые абразивные частички использовать нельзя, чтобы не поцарапать тефлоновое покрытие). Если налет, слой жира и нагар все же успели сформироваться, вам поможет один из следующих способов:

  1. Засыпьте в сковороду пакетик обычной пищевой лимонной кислоты, залейте водой и прокипятите на плите. После того, как вода закипела, отставьте сковороду и подождите, пока она остынет. За это время кислота сама расправится с нагаром и жиром – вам останется только ополоснуть ее.
  2. Схожее действие имеет пищевая сода. Использовать ее нужно так же, как и кислоту – прокипятить и дать охладиться.
  3. Более непривычный способ – использование яблока. С него нужно обрезать кожуру и мелко порезать мякоть выдавить сок. Разложите кусочки по сковороде и оставить на 15-20 минут. Кипятить не нужно!

Как очистить чугунную сковороду.

Чугунная сковорода
Чугунная сковорода

Чугунные сковородки, которые так любили наши бабушки, с появлением тефлоновых несколько отошли на второй план, но сейчас снова становятся все более популярными. Они очень долговечные, еда на них почти не пригорает. Но есть и недостаток – отмыть их с помощью обычной губки очень сложно. Приходится экспериментировать.

  1. Можно купить в магазине специальное средство для очистки чугунной сковородки. В отличии от привычных моющих для все посуды, специализированная профессиональная химия действительно работает.
  2. Чугунную сковороду можно чистить абразивными частичками – в отличии от тефлоновой. Не нужно боятся, что вы поцарапаете ее покрытие и она испортится. Чем чистить? Возьмите уксус и соль (1 к 1), смешайте в кашицу – и используйте в качестве чистящего средства. Дополнительно понадобится жесткая губка.
  3. Хороший и эффективный способ – очистка сковороды на открытом огне. Разведите костер и держите над огнем сковороду – этот процесс называется прокаливанием. Налет начинает отслаиваться и сам отходит под воздействием высокой температуры. Единственный недостаток такого метода – он подходит только тем, кто живет в частном доме.

Как очистить алюминиевую сковороду.

Алюминиевая сковорода
Алюминиевая сковорода

Появление нагара на алюминиевой сковороде очень опасно – между нагаром и алюминием происходит химическая реакция, вырабатываются канцерогены, которые очень сильно вредят здоровью. А вот очистить алюминиевую посуду так же сложно, как и чугунную. Но варианты есть.

  1. Поможет прокаливание – читайте про него в разделе про чугунную сковороду.
  2. Для алюминиевых сковородок важно удалять налет и нагар не только внутри, но и снаружи. Поэтому стоит отмочить сковороду полностью в специальном растворе – для этого понадобится большое ведро, на 10 литров, в которое выйдет поместить посуду полностью. Ведро должно быть металлическим – вы будете ставить его на плиту. Для приготовления раствора понадобится полкило кальцинированной соли, 100 грамм силикатного клея и хозяйственное мыло. Смешайте все ингредиенты в ведре, залейте водой, опустите сковороду и прокипятите на плите. Через 40 минут нагар начнет отслаиваться.
  3. Готовый химический раствор можно приобрести в хозяйственном магазине. Работать с ним можно только в резиновых перчатках.

Эти простые советы вернут ваши сковороды в первозданный вид – они будут блистать и радовать вас вкусными блюдами!

Использую эти несколько секретов, вы легко очистить сковороду от нагара, жира и ржавчины. Ну а занятым людям, у которых нет на это времени можно порекомендовать обратиться в клининговую компанию.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
В субботу, 19 сентября, в Николаеве отключат электричество. Запланированный ремонт пройдет быстро и на крайне малом количестве улиц. Об этом сообщает корреспондент 0512.ua. Согласно информации пресс-службы компании АТ “Миколаївобленерго”, отключение света будет незначительным и жители указанных улиц не заметят проведения работ, которые будут с 8:00 до 20:00. График отключений света в Николаеве на 19 сентября: Эти выходные принесут не только легкий дискомфо...
Общество
Грядущие выходные, 19 и 20 сентября, принесут некоторые изменения в климатические условия не только Николаева, но и всей Украины. Об этом сообщает корреспондент 0512.ua. Согласно данным Укргидрометцентра, в течение 18-19 сентября, в результате приближения арктического воздуха, в Украине ожидается резкое понижение температуры воздуха: в западных, северных, восточных и центральных областях ночью до + 2-8 С тепла, на поверхности почвы и местами в воздухе замо...
Общество
Управление здравоохранения Николаевской облгосадминистрации провело проверку в  Новобугской центральной районной больнице и обнаружило, что в учреждении не соблюдают требования в обращении с медицинскими отходами.  Об этом сообщает Николаевская ОГА.  Ранее, в Новом Буге на баскетбольной площадке нашли человеческую ногу. Как оказалось, ампутированные ноги выдали в местной больнице жене мужчины, которому проводили операцию. Главврач больницы в свою очередь о...
Власть
У заместителя председателя главы Николаевской ОГА Александра Трайтли подтвердили коронавирусную инфекцию.  Об этом сообщает «Преступности.НЕТ».  По словам собеседника «Преступности.НЕТ» информация о заболевании Трайтли появилась в четверг, 17 сентября.  Стало известно, что Татьяна Стахевич с температурой находится на самоизоляции и ожидает результатов анализа. Также коронавирусная инфекция подтверждена и у руководителя аппарата ОГА Георгия Решетилова. В ко...
Новости компаний
В наше время в продаже есть всё – от свежих отечественных овощей нового урожая до редких заморских деликатесов и экзотических фруктов. Найти и купить свои любимые продукты теперь совсем несложно. Основными критериями при их выборе многие жители нашего города корабелов называют качество и безопасность. Чтобы бесперебойно обеспечивать свежими продуктами своих клиентов, которых насчитывается уже почти четыре миллиона, компания «АТБ-Маркет» создала сложную мно...
Общество
Учительница николаевской школы № 53 Юлия Костюченко стала номинантом на получение звания Лучшего учителя физкультуры престижной премии для учителей Global Teacher Prize. Об этом сообщает Отдел информационного обеспечения департамента николаевского городского головы. В 2020 году впервые в рамках Global Teacher Prize Ukraine появилась отдельная номинация от всеукраинского проекта JuniorZ для лучшего учителя физкультуры. Как сообщают организаторы, получили бо...
Власть
Городской голова Николаева Александр Сенкевич в течении почти 5 лет каденции дал 52 обещания, из которых выполнил 25 (48%), провалил 8 (15%) и 19 (37%) еще предстоит реализовать. Об этом сообщает издание “Слово і діло”.   Александр Сенкевич выполнил предвыборное программное обещание создавать новые рабочие места в Николаеве. По данным Главного управления Пенсионного фонда Украины в Николаевской области в городе в 2015 году было создано 4936 новых рабочих м...
Общество
17 сентября во время онлайн-брифинга представителей Национальной службы здравоохранения Украины были озвучены изменения, которые ждут  медицину в 2021 году.  Об этом сообщает корреспондент 0512.com.ua. Изменения происходят в интересах пациентов он получил четкий перечень бесплатных медицинских услуг. Реформа дает возможность выбирать пациенту лучший медицинское учреждение. Изменения забрали привязку к регистрации и пациент имеет право выбирать лучшую больн...
Общество
В микрорайоне Терновка начаты работы по строительству дренажного коллектора,  который поможет решить проблему подтопления жилого массива всего района. Об этом сообщает департамент ЖКХ.  На данный момент уже смонтировали первый из многих колодцев и проложили первые полсотни метров полиэтиленовых труб.  Основная часть работ впереди. Проект не из легких, и усилия того стоят - сотни семей с нетерпением ждут сдачу объекта обеспечит защиту их домов от подтоплени...