Цены на продукты в Украине: как менялись в этом году и почему продолжают расти

В канун Нового года по всем магазинам, рынкам и супермаркетам традиционно повышаются цены на продукты, но в этом году изменения происходят не только перед праздниками.

Как менялась стоимость продуктов на протяжении всего 2017 г. и что на это повлияло, сообщает "Сегодня". 

Как изменились цены в 2017 г.

В правительстве рост цен на продукты питания объясняют тем, что Украина наконец-то стала страной-экспортером. Об этом не так давно заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман.

"Почему цены поднялись? Потому что мы стали страной-экспортером, начали наше продовольствие продавать за границу за валюту", – сказал Гройсман в интервью 5 каналу.

Он также отметил, что фрукты и овощи подорожали из-за плохого урожая, а мясо – из-за африканской чумы, которая убивает свиней. Премьер уверен, что в следующем году ситуация улучшится.

Стоит отметить, что мясо действительно очень сильно поднялось в цене по сравнению с началом этого года. Так, если в январе 2017 г. говядина стоила 88,08 грн, то на конец ноября ее цена составляла 113,15 грн. Цена на свинину поднялась в 72,39 грн до 98,45 грн. А килограмм курятины вместо 42,02 грн обойдется в 53,16 грн. Также, по данным Госстата, существенно подорожало сало: с 40 до 68,23 грн.

Борис Кушнирук, глава экспертно-аналитического совета украинского аналитического центра в комментарии сайту "Сегодня" также подтвердил, что подорожания мяса связано с тем, что все больше территории охвачено африканской чумой свиней, из-за который нужно вырезать все поголовье животных в тех зонах, где заболевание было зафиксировано.

Зато средняя цена сахара упала на две гривни (до 12,94 грн), а гречки почти на 10 – с 28,87 грн до 19,04 грн. Также почти не изменилась стоимость подсолнечного масла – 32,38 грн на начало года и 33,31 грн сейчас.

Менее радужно обстоит ситуация с молочными продуктами. Молоко поднялось до 18,27 грн, сметана вместо 81,7 грн стала стоить 99,58 грн, а цена на килограмм масла со 135,83 грн выросла до 160,27 грн.

"У нас цены на сливочное масло выросли на 50-55%. И по многим другим позициям также есть существенный рост", – отмечает Кушнирук.

К счастью, не сильно поднялись цены на овощи. Картошка с 5,56 грн выросла до 5,8 грн, капуста с 3,94 грн до 4,11 грн, а лук вместо 4,57 грн теперь стоит 5,63 грн. Больше всего в цене изменилась морковь – с 4,31 грн до 6,36 грн. Правда, пиковый период подорожания овощей пришелся как раз на июль, после чего цены пошли на спад.

Почему поднимаются цены на продукты

Эксперты отмечают, что есть несколько причин резкого подорожания продуктов питания в этом году. Один из самых главных факторов, который оказал сильное влияние – это рост цен на топливо и энергоносители.

Читайте также: Какие продукты подорожают в Украине в ближайшее время

Присоединяйтесь к группе сайта 0512.ua на Facebook, чтобы первыми быть в курсе главных новостей города Николаева!