Гречка подорожает до 40 грн

К середине апреля 2016 года цены на гречку достигли 32 грн / кг. С начала года еженедельно росла стоимость этой крупы. Эксперты назвали апрельское подорожание аномальным.

Об этом сообщает "Gazeta.ua"

"Знаете, есть золотой стандарт в мире. Точно так в Украине" стандарт гречки ". В условиях нестабильности золото растет в цене. Аналогичное могу сказать и о гречке", - сказал генеральный директор ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

"В Украине есть несколько продуктов, которые население воспринимает как знаковые - сахар, хлеб, гречка. Последняя была когда-то самая дешевая. О ней часто пишут, говорят. В частности, политики. Люди воспринимают эту крупу как необходимый продукт. Поэтому он дорожает. Для сравнения можно взять рис. Его завозят из других стран, в магазинах представлены многие сорта. А стоят вдвое дешевле гречки", - добавил эксперт.

В июне прошлого года килограмм гречки в некоторых супермаркетах продавали по 47-50 грн. В сентябре Антимонопольный комитет открыл дело в отношении сговора на рынке гречки. 1500 т крупы завезли из Европы. После этого она подешевела до 26 грн.

Ежегодно украинцы съедают около 155000-180000 т гречки. В прошлом году производство гречихи сократилось на 20%.

"Гречневая крупа и дальше будет расти в цене. Себестоимость килограмма крупы 28 гривен. С учетом цены горючего, семян и химических средств для обработки полей килограмм будет стоить 36 гривен. Соответственно, гречку с нового урожая будут продавать по 40 гривен. За последний год потребление этой крупы сократилось . Потребители стали больше есть пшеничную крупу, перловку и просо ", - говорит фермер Александр Панченко из Хмельницкого.