Журналисты проверили качество питания в детских садиках Николаева (ФОТО) - 0512.com.ua

Журналисты проверили качество питания в детских садиках Николаева (ФОТО)

В пятницу, 23 сентября, николаевские журналисты проверил  проверку организации питания в детских садиках Николаева.

Об этом сообщает пресс-служба городского совета.

Без предварительной договоренности, представители СМИ сами выбрали детские учреждения, которые они хотели бы осмотреть. Сопровождали журналистов новый руководитель КПП по организации питания в учебных учреждениях Глеб Новоторов, а также заместитель начальника управления образования городского совета Светлана Макарова.

Первым детсадом, который захотели посетить журналисты, стало дошкольное учебное учреждение №115 "Золотые зернышки", находящееся по адресу: ул.Никольская, 19. Его посещают 178 детей.

Заведующая Валентина Фомичева рассказала, что, если раньше были задержки поставок, то сейчас привозят продукты уже на следующий день после заказа. Овощи качественные, чистые. Качество продуктов контролирует медработник и заведующая.  

В обеденном меню малышей сегодня были гороховый суп (200 гр.), рыбный биточек (50 гр.), тушеный картофель (100 гр.),  компот из сухофруктов (150 гр.), хлеб пшеничный (20 гр.). Журналистам показали контрольное блюдо и желающие смогли его попробовать. Сказали - вкусно.

Следующим посетили детский сад №85 "Светлячок", расположенный на улице 8 Марта, 22. Садик только после ремонта, в этом году за средства городского бюджета сделали термосанацию здания.

"Несмотря на снижение температуры, у нас в группах, тепло и уютно", - отметила Ольга Волошина, заведующая "Светлячка". - Значительно улучшилось и питание после смены руководства КОПа (КПП по организации питания в учебных учреждениях), расширился ассортимент. Дважды в день дети получают белковую пищу - мясо, рыбу. Теперь в рационе малышей есть  кефир и ряженка. Даем салаты, яблоки, соки. Стоимость питания дошкольника на один день - 18.8, грн., малышей ясельного возраста - 16,25 грн.

Детский сад № 117 "Калинонька" встретил журналистов сладким ароматным запахом выпечки. Заведующая, Татьяна Геранина, призналась, что с недавних пор в детский сад стали привозить продукты очень хорошего качества.

- Мясо в упаковке, с печатями, сухая заморозка. Овощи - свежие, прямо с зелеными листиками. Очень хорошо, что мы теперь четко понимаем, когда у нас доставка продуктов. Я знаю, что молочную продукцию привозят в понедельник, это творог, сметана, сыр. По четвергам - овощи. В среду - мясо. Мы можем спокойно составлять перспективное меню на всю неделю. Утром у детей всегда есть молочная каша, сыр, яйцо. В обед рыба или птица. Каждое утро в половине пятого завозят свежий хлеб. Привозят колбасу очень высокого качества. А раньше творог был у детей на столе раз в месяц.

Как рассказал Глеб Новоторов, КПП по организации питания в учебных учреждениях обслуживает порядка 130 объектов. Это 64 детских сада, 66 школ. Учеников 1-4 классов, которые питаются бесплатно за счет городского бюджета - 17 тысяч человек. Общее количество детей, которых кормит КПП - 35 тысяч человек.

" Совместно с санстанцией мы провели оценку: финансированием, которое выделяется на сегодняшний день, мы покрываем только 51-55% той нормы калорийности и питательности, которая рекомендована Кабинетом Министров Украины для детей, - отмечает Глеб Александрович."- Но мы стараемся давать качественные продукты, особенно обращаем внимание на белковую составляющую. Работу разбили на этапы. На первом этапе убрали всех посредников из цепочки поставок, работаем напрямую с производителями, получая продукты совсем другого качества и понижение цены. За счет понижения цены, а там получается порядка 15-17%, повысили норму питательности до 62% от рекомендованной. Но последние две недели рынок лихорадит, особенно молочный, поставщики каждый день присылают письма. Вот, например, стоимость килограмма 100% сливочного масла была 89 гривен, а сегодня уже 129 гривен. Решаем вопрос, где его покупать дешевле. Коммунальное предприятие по организации питания в учебных учреждениях Николаева зарегистрировано в системе ProZorro. Наши сотрудники получили соответствующие сертификаты и на следующей недели мы начинаем работать с Prozorro. Будем искать альтернативу, ведь любые варианты понижения стоимости продуктов за счет добавления растительного компонента запрещены законом.    

детсадики питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
В субботу, 25 мая, в Николаеве прошел сильнейший ливень, из-за которого часть города оказалась под водой. Некоторые автомобилисты, заехав в воду, выбраться так и не смогли. На Центральном проспекте, между улицами Малая Морская и Инженерная коллапс полностью остановил движение. Некоторые водители пытались выбраться и застревали при развороте. Гидроудар получили две иномарки - кроссовер BMW и Mazda.
Происшествия
В субботу, 25 мая, в Николаеве на Центральном проспекте столкнулись Mitsubishi и Hyundai. Об этом сообщает корреспондент 0512. Mitsubishi двигался по проспекту со стороны Соборной в сторону 3-й Слободской. Hyundai двигался по Садовой со стороны Московской в сторону Пограничной. Столкновение произошло на пересечении Центрального проспекта и Садовой. Автомобили получили механические повреждения.
Происшествия
В субботу, 25 мая, в Николаеве, из-за сильного дождя размыло яму, в которую угодило несколько автомобилей. Об этом сообщает корреспондент 0512. По улице Шоссейной в сторону Центрального проспекта со стороны старого ж\д перед 8-й Поперечной водой размыло огромную яму. Люди своими силами пытаются доставать попавшие в ловушку машины, а так же регулировать движение с целью информирования водителей о необходимости объезда ямы. На место прибыли сотрудники патрул...
информация обновляется
В субботу, 25 мая, на Николаев обрушился сильный ливень со штормовым ветром. Из-за этого многие улицы в центре города оказались затоплены. По словам корреспондента 0512, затопило и улицу Пушкинскую, а из перпендикулярно расположенных улиц идет сильный поток воды  с камнями и мусором. По Центральному проспекту, между улицами Малая Морская и Инженерная движение заблокировано. Один из автомобилей заехал в воду по капот и заглох. Водители маршруток при попытке...
Происшествия
В пятницу, 24 мая, работниками Вознесенского отдела полиции и Управления защиты экономики в Николаевской области разоблачены три должностных микробиологической лаборатории на получении неправомерной выгоды в размере 7 тыс грн. Об этом сообщает Вознесенская местная прокуратура. Установлено, что должностные лица, с целью незаконного обогащения требовали от гражданина неправомерную выгоду за устранение препятствий при прохождении обязательного профилактическо...
Происшествия
Ночью, 25 мая, в Николаеве на Пограничной Opel протаранил SsangYong. Об этом сообщает корреспондент 0512. Автомобиль SsangYong двигался по главной по Пограничной со стороны 3-й Слободской в сторону автовокзала. На пересечении с 6-й Слободской Opel на еврономерах не предоставил ему преимущество в движении, выезжая на Пограничную со стороны Центрального проспекта, из-за чего произошло столкновение. От удара автомобиль SsangYong развернуло на 180 градусов. На...
Происшествия
В пятницу, 24 мая, в Николаеве, на пересечении Космонавтов и Электронной столкнулись две иномарки. Об этом сообщает корреспондент 0512. Lexus двигался по Космонавтов со стороны Херсонского в сторону Баштанского шоссе, Fiat двигался во встречном направлении. При повороте налево, на парковку ТЦ 5-й Океан, водитель Fiat не пропустил Lexus, в связи с чем произошло ДТП.
Происшествия
В пятницу, 24 мая, в Николаеве на Шоссейной столкнулись Mercedes Sprinter и Renault. Об этом сообщает корреспондент 0512. Mercedes Sprinter двигался по Шоссейной со стороны проспекта Центрального в сторону старого ж\д. При пересечении ул. 9-я поперечная, справа налево относительно движения автомобиля, с 9-й поперечной, не предоставив преимущество в движении, выехал Renault, в связи с чем произошло столкновение.
Культура
Сегодня, 24 мая в Каштановом сквере состоялся III этап музыкального марафона "Николаев поет на Соборной". Об этом сообщает корреспондент 0512. Во время вокального марафона жители и гости города проявили свой творческий потенциал, продемонстрировали вокальные способности и пели любимые песни, а также получили массу положительных впечатлений. Среди участников выбрали самых талантливых для участия в финальном этапе. Организаторами творческого мероприятия выст...