Журналисты проверили качество питания в детских садиках Николаева (ФОТО) - 0512.com.ua

Журналисты проверили качество питания в детских садиках Николаева (ФОТО)

В пятницу, 23 сентября, николаевские журналисты проверил  проверку организации питания в детских садиках Николаева.

Об этом сообщает пресс-служба городского совета.

Без предварительной договоренности, представители СМИ сами выбрали детские учреждения, которые они хотели бы осмотреть. Сопровождали журналистов новый руководитель КПП по организации питания в учебных учреждениях Глеб Новоторов, а также заместитель начальника управления образования городского совета Светлана Макарова.

Первым детсадом, который захотели посетить журналисты, стало дошкольное учебное учреждение №115 "Золотые зернышки", находящееся по адресу: ул.Никольская, 19. Его посещают 178 детей.

Заведующая Валентина Фомичева рассказала, что, если раньше были задержки поставок, то сейчас привозят продукты уже на следующий день после заказа. Овощи качественные, чистые. Качество продуктов контролирует медработник и заведующая.  

В обеденном меню малышей сегодня были гороховый суп (200 гр.), рыбный биточек (50 гр.), тушеный картофель (100 гр.),  компот из сухофруктов (150 гр.), хлеб пшеничный (20 гр.). Журналистам показали контрольное блюдо и желающие смогли его попробовать. Сказали - вкусно.

Следующим посетили детский сад №85 "Светлячок", расположенный на улице 8 Марта, 22. Садик только после ремонта, в этом году за средства городского бюджета сделали термосанацию здания.

"Несмотря на снижение температуры, у нас в группах, тепло и уютно", - отметила Ольга Волошина, заведующая "Светлячка". - Значительно улучшилось и питание после смены руководства КОПа (КПП по организации питания в учебных учреждениях), расширился ассортимент. Дважды в день дети получают белковую пищу - мясо, рыбу. Теперь в рационе малышей есть  кефир и ряженка. Даем салаты, яблоки, соки. Стоимость питания дошкольника на один день - 18.8, грн., малышей ясельного возраста - 16,25 грн.

Детский сад № 117 "Калинонька" встретил журналистов сладким ароматным запахом выпечки. Заведующая, Татьяна Геранина, призналась, что с недавних пор в детский сад стали привозить продукты очень хорошего качества.

- Мясо в упаковке, с печатями, сухая заморозка. Овощи - свежие, прямо с зелеными листиками. Очень хорошо, что мы теперь четко понимаем, когда у нас доставка продуктов. Я знаю, что молочную продукцию привозят в понедельник, это творог, сметана, сыр. По четвергам - овощи. В среду - мясо. Мы можем спокойно составлять перспективное меню на всю неделю. Утром у детей всегда есть молочная каша, сыр, яйцо. В обед рыба или птица. Каждое утро в половине пятого завозят свежий хлеб. Привозят колбасу очень высокого качества. А раньше творог был у детей на столе раз в месяц.

Как рассказал Глеб Новоторов, КПП по организации питания в учебных учреждениях обслуживает порядка 130 объектов. Это 64 детских сада, 66 школ. Учеников 1-4 классов, которые питаются бесплатно за счет городского бюджета - 17 тысяч человек. Общее количество детей, которых кормит КПП - 35 тысяч человек.

" Совместно с санстанцией мы провели оценку: финансированием, которое выделяется на сегодняшний день, мы покрываем только 51-55% той нормы калорийности и питательности, которая рекомендована Кабинетом Министров Украины для детей, - отмечает Глеб Александрович."- Но мы стараемся давать качественные продукты, особенно обращаем внимание на белковую составляющую. Работу разбили на этапы. На первом этапе убрали всех посредников из цепочки поставок, работаем напрямую с производителями, получая продукты совсем другого качества и понижение цены. За счет понижения цены, а там получается порядка 15-17%, повысили норму питательности до 62% от рекомендованной. Но последние две недели рынок лихорадит, особенно молочный, поставщики каждый день присылают письма. Вот, например, стоимость килограмма 100% сливочного масла была 89 гривен, а сегодня уже 129 гривен. Решаем вопрос, где его покупать дешевле. Коммунальное предприятие по организации питания в учебных учреждениях Николаева зарегистрировано в системе ProZorro. Наши сотрудники получили соответствующие сертификаты и на следующей недели мы начинаем работать с Prozorro. Будем искать альтернативу, ведь любые варианты понижения стоимости продуктов за счет добавления растительного компонента запрещены законом.    

детсадики питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Общество
В пятницу, 14 декабря, в мэрии при участии городского головы Александра Сенкевича состоялась встреча представителей общественных советов с городскими службами по пересмотру порядка предоставления административных услуг для граждан. Об этом сообщает отдел коммуникации Николаевского городского совета. Начиная встречу, Александр Сенкевич отметил важную роль общественных советов в решении важного для всех николаевцев вопроса. - Одной из главных задач городской...
Общество
12-13 декабря отделом по гуманитарным вопросам и спорту администрации Заводского района организовано участие 330 детей социально незащищенных категорий района в городском фестивале талантов "Святой Николай". Об этом сообщает администрация Заводского района. Во время проведения фестиваля все талантливые дети города Николаева демонстрировали свои способности: актерское мастерство, вокальные данные, хореографическое искусство. В зале царила праздничная атмосф...
Общество
Уже в скором времени в Николаеве стартуют праздничные мероприятия, которые продлятся еще довольно долгое время. Но что делать, если хочется культурно (или не очень) отдохнуть уже сейчас? Читать афишу Николаева, конечно же! Редакция 0512 подготовила список ивентов, в котором даже самый искушенный читатель найдёт что-то по душе. Скрябин Когда: пятница, 14 декабря, 19:00 Где: концерт-холл "Юность" В программе: «Скрябін» — музыкальный проект украинского музыка...
Общество
В пятницу, 14 декабря, в День чествования участников ликвидации последствий аварии на Чернобыльской АЭС, николаевцы собрались возле монумента «Скорбный ангел Чернобыля». Об этом сообщает пресс-служба Николаевской ОГА.  Почтить погибших ликвидаторов и жертв аварии на Чернобыльской атомной электростанции вместе с неравнодушными жителями первые лица города. В память об участниках ликвидации последствий аварии на ЧАЭС присутствующие возложили цветы к монументу...
Общество
С материального резерва города Николаева выделили горюче-смазочные материалы, чтобы обеспечить выполнение неотложных работ по предотвращению и ликвидации последствий сложных погодных условий. Соответствующий проект решения сегодня, 14 декабря, поддержали члены исполкома городского совета, передает отдел информационного обеспечения городского совета. Начальник управления по вопросам ЧС и ЦЗН Николаевского городского совета Александр Герасименя доложил, что...
Происшествия
Располагающаяся в Николаеве 79-я отдельная десантно-штурмовая бригада потеряла трех воинов. Об этом заявил глава николаевской ОГА Алексей Савченко в социальной сети Facebook. "Трех воинов потеряла наша 79-бригада. Двое из них погибли от ранений на передовой. Воины Света, они навсегда остаются в наших душах и наших сердцах", - сообщил Савченко. По его словам, военнослужащие родом из Днепропетровской и Кировоградской областей. Читайте также: В Николаеве нача...
Происшествия
У детей из начальной школы в Новоодесском районе появились симптомы интоксикации, после того как в классе установили новые столы и стулья. Об этом говорится в сюжете ТСН. От мебели исходит едкий запах, а у детей болит и кружиться голова, поднимается температура и начинается тошнота. Отец одного из первоклассников Виталий Ипатенко рассказал, что после установки новой мебели некоторые школьники даже теряли сознание. Помещение проветривали, однако это не помо...
Общество
В пятницу, 14 декабря, стала известна стоимость билета на авиарейс "Николаев – Киев". Об этом рассказал депутат областного совета Юрий Кормышкин в ходе заседания исполкома горсовета Николаева, сообщает корреспондент 0512.  Билет будет стоить 1800-1900 гривен, а для студентов будет действовать 50% скидка - добраться из Николаева в Киев для студентов обойдется в 800-900 гривен. "С 22 декабря будет летать на Киев в 7:30, а обратно в 18:00. Областной совет раб...
Программа
Со среды, 19 декабря, в Николаеве начинаются зимние праздники, которые будут отмечаться на Соборной площади.  Об этом сообщает пресс-служба Николаевского городского совета.  Представляем вам подробную программу предстоящих гуляний.  Читайте также: В Николаеве сегодня ухудшится погода