Журналисты проверили качество питания в детских садиках Николаева (ФОТО)

В пятницу, 23 сентября, николаевские журналисты проверил  проверку организации питания в детских садиках Николаева.

Об этом сообщает пресс-служба городского совета.

Без предварительной договоренности, представители СМИ сами выбрали детские учреждения, которые они хотели бы осмотреть. Сопровождали журналистов новый руководитель КПП по организации питания в учебных учреждениях Глеб Новоторов, а также заместитель начальника управления образования городского совета Светлана Макарова.

Первым детсадом, который захотели посетить журналисты, стало дошкольное учебное учреждение №115 "Золотые зернышки", находящееся по адресу: ул.Никольская, 19. Его посещают 178 детей.

Заведующая Валентина Фомичева рассказала, что, если раньше были задержки поставок, то сейчас привозят продукты уже на следующий день после заказа. Овощи качественные, чистые. Качество продуктов контролирует медработник и заведующая.  

В обеденном меню малышей сегодня были гороховый суп (200 гр.), рыбный биточек (50 гр.), тушеный картофель (100 гр.),  компот из сухофруктов (150 гр.), хлеб пшеничный (20 гр.). Журналистам показали контрольное блюдо и желающие смогли его попробовать. Сказали - вкусно.

Следующим посетили детский сад №85 "Светлячок", расположенный на улице 8 Марта, 22. Садик только после ремонта, в этом году за средства городского бюджета сделали термосанацию здания.

"Несмотря на снижение температуры, у нас в группах, тепло и уютно", - отметила Ольга Волошина, заведующая "Светлячка". - Значительно улучшилось и питание после смены руководства КОПа (КПП по организации питания в учебных учреждениях), расширился ассортимент. Дважды в день дети получают белковую пищу - мясо, рыбу. Теперь в рационе малышей есть  кефир и ряженка. Даем салаты, яблоки, соки. Стоимость питания дошкольника на один день - 18.8, грн., малышей ясельного возраста - 16,25 грн.

Детский сад № 117 "Калинонька" встретил журналистов сладким ароматным запахом выпечки. Заведующая, Татьяна Геранина, призналась, что с недавних пор в детский сад стали привозить продукты очень хорошего качества.

- Мясо в упаковке, с печатями, сухая заморозка. Овощи - свежие, прямо с зелеными листиками. Очень хорошо, что мы теперь четко понимаем, когда у нас доставка продуктов. Я знаю, что молочную продукцию привозят в понедельник, это творог, сметана, сыр. По четвергам - овощи. В среду - мясо. Мы можем спокойно составлять перспективное меню на всю неделю. Утром у детей всегда есть молочная каша, сыр, яйцо. В обед рыба или птица. Каждое утро в половине пятого завозят свежий хлеб. Привозят колбасу очень высокого качества. А раньше творог был у детей на столе раз в месяц.

Как рассказал Глеб Новоторов, КПП по организации питания в учебных учреждениях обслуживает порядка 130 объектов. Это 64 детских сада, 66 школ. Учеников 1-4 классов, которые питаются бесплатно за счет городского бюджета - 17 тысяч человек. Общее количество детей, которых кормит КПП - 35 тысяч человек.

" Совместно с санстанцией мы провели оценку: финансированием, которое выделяется на сегодняшний день, мы покрываем только 51-55% той нормы калорийности и питательности, которая рекомендована Кабинетом Министров Украины для детей, - отмечает Глеб Александрович."- Но мы стараемся давать качественные продукты, особенно обращаем внимание на белковую составляющую. Работу разбили на этапы. На первом этапе убрали всех посредников из цепочки поставок, работаем напрямую с производителями, получая продукты совсем другого качества и понижение цены. За счет понижения цены, а там получается порядка 15-17%, повысили норму питательности до 62% от рекомендованной. Но последние две недели рынок лихорадит, особенно молочный, поставщики каждый день присылают письма. Вот, например, стоимость килограмма 100% сливочного масла была 89 гривен, а сегодня уже 129 гривен. Решаем вопрос, где его покупать дешевле. Коммунальное предприятие по организации питания в учебных учреждениях Николаева зарегистрировано в системе ProZorro. Наши сотрудники получили соответствующие сертификаты и на следующей недели мы начинаем работать с Prozorro. Будем искать альтернативу, ведь любые варианты понижения стоимости продуктов за счет добавления растительного компонента запрещены законом.    

детсадики питание
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Актуальность
(0 оценок)
Автор
(0 оценок)
Изложение
(0 оценок)
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Происшествия
Во вторник, 16 октября, в Николаеве столкнулись седельный тягач и "Ниссан". Об этом сообщат корреспондент 0512. Транпортныесредства двигались по ул.Пушкинской со стороны ул.Адмиральской в сторону Пушкинского кольца. При повороте на кольцо из-за несоблюдения интервал-дистанции седельный тягач совершил столкновение с автомобилем "Ниссан".  На данном участке небольшая пробка. Проезд троллейбусов заблокирована. На месте работает полиция.  Читайте также: Авария...
Общество
Вечером во вторник, 16 октября, в Николаеве по пр.Центральном, 22 Б горел балкон на 4 этаже пятиэтажного дома. Об этом сообщает корреспондент 0512. По предварительным данным балкон загорелся при неосторожном курении. В момент пожара в квартире находился хозяин. Оперативно прибывшие на место происшествия сотрудники ГУ ГСЧС в Николаевской области спасли мужчину. Медики "скорой" оказали потерпевшему необходимую помощь.
Общество
В Николаевском горсовете снова не рассмотрели зоопрограмму для КП "Центр защиты животных". Об этом стало известно в ходе комиссии ЖКХ, во вторник, 16 октября, сообщает корреспондент 0512. Напомним, неделю назад депутаты не внесли в повестку дня новую зоопрограмму. По этому вопросу докладывала депутат Лариса Веселовская и попросила, чтобы депутаты проголосовали за программу и она была вынесена на сессию горсовета. Стоит отметить, что зоопрограмма прошла уже...
Общество
В Николаеве ЧНУ им. Петра Могилы депутаты поддержали продление договора ссуды до 1 января 2020 года.  Об этом стало известно в ходе заседания комиссии ЖКХ, во вторник, 16 октября, сообщает корреспондент 0512. Напомним, Николаевской "Могилянке" не продлили ссуду 11 корпуса. Отметим, ссуда предусматривается в размере 1 гривны в год на здание корпуса №11. На комиссию пришли представители "Могилянки": ректор и студенты, которые напомнили о истории университета...
Аналитика
В октябре 2017 года под гул десятков николаевцев в зале городского совета был отправлен в отставку мэр Николаева Александр Сенкевич. Событие неожиданное, резонансное и необычное. Уникальности ему добавляет факт, что с поста мэр был снят 42 депутатами, которые ранее дружно входили с ним в одну коалицию. Но так же неожиданно для многих, спустя лишь полгода, решением суда Сенкевич был восстановлен. После восстановления Сенкевич спокойно приступил к выполнению...
Общество
Мэр Сенкевич шокирован уровнем агрессии и вандализма николаевцев и связывает такие действия с недостатком уровня культуры и образования. Это стало известно на комиссии ЖКХ, 16 октября, передает корреспондент 0512. Напомним,  сегодня были повреждены скамейки, установленные по ул. Чкалова. Результаты «творчества» вандалов можно увидеть на участке от ул. 5 Слободской и до зоопарка. "Это показывает недостаток образования и культуры наших николаевцев и нам надо...
Происшествия
Вторая неделя октября началась с мощных аварий в Николаеве. 0512 сделал подборку самых ярких  ДТП за прошлую неделю. Перечень, который мы предоставим должен в очередной раз напомнить участникам дорожного движения о культуре поведения на дорогах, а также о том, как важно соблюдать правила и быть внимательными. Начнем с ДТП, которое произошло 12 октября. На проспекте Богоявленском маршрутка курсирующая под No53 сбила пешехода, который переходил дорогу на зел...
Общество
Городской голова Александр Сенкевич заявил, что запуск подачи тепла происходит по воле Бога и нет определенной даты, когда начнется отопительный сезон.  Об этом он заявил 13 октября на совещании по подготовке к отопительному сезону, сообщает корреспондент 0512.  По его словам отопление включат только тогда, когда три дня подряд будет среднесуточная температура не больше восьми градусов тепла, а по скольку сейчас температура держится около +20 градусов, то...
Спорт
В воскресенье, 14 октября, в спортивном комплексе «Водолей» стартовал открытый чемпионат Николаевской области по плаванию среди юниоров и юношей. Об этом сообщает пресс-служба Николаевского горсовета.  Участниками соревнований стали спортсмены из Вознесенска и Южноукраинска, ДЮСШ «Украина», КДЮСШ «Коммунаровец», СК «Заря». Пловцы соревновались в таких стилях, как баттерфляй, брасс, на спине, вольный стиль - 50 м и баттерфляй и вольный стиль - 200 м. Среди...