О том, что красная икра полезна, знают многие. Известные, уже давно зарекомендовавшие себя производители любимого деликатеса, такие как Шаланда и Камчадал, поставляют к нашему столу качественный, насыщенный витаминами и минералами, продукт. Но что еще есть такого в ярких икринках, что заставляет все чаще и чаще покупать небольшие баночки и угощать икоркой своих родных.
Факт 1. Красная икра – источник полезных и питательных веществ.
Вкусно, полезно, красиво, приятно – сочетание стольких качеств сложно найти в одном продукте. Но красная икра дарит нам и презентабельный вид, и насыщенный вкус, и огромную пользу для организма. Ведь в ней содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, кальций, лецитин, йод, белок и целый комплекс витаминов. Даже небольшая порция икры поможет поднять гемоглобин, усилить иммунитет, станет вкусной профилактикой заболеваний крови и сердца.
Факт 2. Красную икру можно всем
Часто возникает вопрос – а можно ли лакомиться икрой детям и беременным женщинам. Ответ прост – не только можно, но и нужно. Правда, как и во многих других случаях, следует соблюдать меру. Фолиевая кислота, содержащаяся в икре лососевых рыб в большом количестве, способствует активному развитию клеток мозга. А витамины и минералы помогут укрепить иммунитет растущего организма и будущей мамы.
Факт 3. Красная икра увеличивает продолжительность жизни
Слухи о том, что имея в своем рационе икру лосося, можно увеличить продолжительность жизни, уже давно знакомы многим. И действительно, учеными доказано, что 2–3 ложки вкусного лакомства в неделю позволяют добавить 7 лет продуктивной и здоровой жизни.
Факт 4. Блины с икрой – традиционное блюдо на Масленицу
Масленичная неделя славится изобилием разнообразных блюд с участием блинов. И действительно, именно блины с красной икрой символизируют богатство и плодородие. Прощание с зимой и встреча весны с давних времен ассоциировалось с блинами – символом солнца. А икорка добавляет к теплым солнечным лучам богатство и роскошь.
Факт 5. Красная икра – неотъемная часть аутентичного салата
Когда речь заходит о праздновании Нового Года, первое, что приходит на ум – салат Оливье. А знаете ли вы, что в самом первом рецепте знаменитого салата не последнюю роль сыграла красная икра? Но придать оригинальный вкус традиционному угощению может только продукт высокого качества.
На сайте http://ikra-market.com.ua/ru/ представлена продукция известных торговых марок, среди которой вы обязательно найдет «изюминку» праздничного стола. «1 икорный супермаркет» заботится о своих клиентах и предлагает им самое лучшее. Встретить год с роскошным угощением теперь не сложно. Иногда стоит поверить в сказку и загадать желание, пробуя вкусное солоноватое лакомство. Приятного вам аппетита!
