Невозможно представить приготовление пищи без правильного оборудования на кухне. Среди основного инвентаря на первом месте, конечно же, сковорода. А вы знали, что на рынке есть несколько разных видов сковородок?
Необходимое оборудование на каждой кухне
Одной из основных кухонных принадлежностей на каждой кухне является сковорода. Типы сковородок, доступные на рынке, настолько различны, что иногда трудно подобрать идеальную модель для ваших нужд – каждая сковорода в Фокстрот имеет своё назначение. Перед покупкой стоит подумать, для чего вы в основном будете её использовать. Потому что одна модель предназначена для жарки блинов, а другая - для азиатских блюд с соусом.
Какой должна быть ваша сковорода
Хорошая сковорода должна быть изготовлена из материалов, отличающихся своей долговечностью. Более того, покрытие должно быть безопасным, а значит, устойчивым к очень высоким температурам. Кроме того, вы всегда должны обращать внимание на то, чтобы сковорода соответствовала типу плиты, установленной в вашем доме — это особенно актуально для индукции, для которой требуются специальные кастрюли. Разумеется, посуда должна отвечать и потребностям домочадцев – как в плане повседневного использования, так и в плане лёгкости мытья.
Виды сковородок – как выбрать лучшую:
- Цена
На стоимость этой посуды в первую очередь влияет материал, из которого она изготовлена. Кроме того, отмечается наличие специального покрытия, влияющего на сохранность обрабатываемых на нем ингредиентов. В случае со сковородами можно сказать, что обычно более дорогие модели просто лучше.
Так что если вы заботитесь о качественном кухонном оборудовании, не стоит экономить. Модель, купленная в супермаркете, не всегда будет соответствовать вашим ожиданиям относительно долговечности. Может случиться так, что всего через несколько месяцев пища на некачественной посуде начнет легко пригорать и придется покупать новое оборудование.
- Размер
Несомненно, размер сковороды также влияет на цену. Помните, что самая большая не всегда самая практичная. Небольшая сковорода пригодится для жарки одного яйца или приготовления соуса на 1-2 человек.
- Аксессуары
Бывает, что производители включают в комплект со сковородой определенные аксессуары. Чаще всего это крышка. Стоит выбрать набор с этим дополнительным элементом, особенно если у вас дома не так много посуды. Тогда вы будете уверены, что крышка идеально подойдет к сковороде.
- Вид
Хотите знать, как должна выглядеть хорошая сковорода? В данном случае дизайн вторичен. Однако, если вы заботитесь о единообразном стиле своих кухонных принадлежностей, на рынке вы найдете варианты, которые легко сочетаются с вашей домашней посудой.
