Японцы подходят к приготовлению своих блюд одновременно как к искусству и науке. Тщательно продумывается вкусовая сочетаемость всех компонентов, сбалансированность и польза. Неудивительно, что суши популярны не только среди любителей вкусно поесть, но и среди приверженцев здорового питания. Разнообразие рецептов, часто адаптированных под европейскую пищевую культуру, позволяет подобрать оптимальный вариант блюда практически каждому.
Где заказать вкусные и полезные суши?
Почти в каждом городе можно найти большое количество заведений, которые предлагают японскую закуску. Нужно провести мониторинг и сравнить отзывы, чтобы выбрать лучшее. Если вы окажетесь в Одессе, стоит попробовать блюда от поваров «Суши Рис» — они получают множества положительных оценок. Заказать суши в Одессе с доставкой можно в любой район города. Курьер привезет еду в ближайшее время.
Какие суши считаются самыми полезными?
На самом деле, приверженцам здорового питания подходит большинство рецептов. Рис снижает уровень вредного холестерина и положительно влияет на пищеварение, нори насыщают организм йодом, рыба или морепродукты содержат полезные жирные кислоты и другие важные микроэлементы. К тому же в некоторые рецепты добавляют свежий огурец, авокадо.
Полезнее всего считаются суши с сырым тунцом, лососем или креветкой. Однако важно качество этих компонентов. Поэтому суши важно заказывать в заведениях с хорошей репутацией.
Что касается риса, самым полезным считается бурый. Однако его редко используют для суши.
Какие суши самые вкусные?
Ориентируйтесь на количество компонентов. Чем их больше, тем интереснее получается вкус. Сыр “Филадельфия” добавляет закуске нежности. Свежие овощи дают свежесть.
Большой популярностью пользуются сеты “Филадельфия”, “Калифорния”. Многие предпочитают “Темпура”. Это запеченные роллы.
Какие суши самые диетические?
Если вы считаете калории, стоит выбирать рецепты с 2–3 компонентами. Придется отказаться от теплых роллов и суши с сыром “Филадельфия” в составе. Из рыбы и морепродуктов наиболее диетическими считаются лосось, угорь, тигровая креветка. Можно заказать суши с авокадо или свежими овощами.
Острые компоненты положительно влияют на метаболизм. К тому же такие суши едят в меньших количествах. Однако подходят они далеко не всем — у вас не должно быть никаких проблем с желудком.
