Чтобы питаться здорово, необходимо выделить время на составление полноценного рациона и готовку пищи. Утром редко есть свободная минутка, чтобы обдумывать меню или стоять у плиты, поэтому лучше воспользоваться рецептами полезных завтраков, которые можно приготовить накануне.

Тост с лососем

Если у вас на кухне есть тостер BOSCH, то приготовить здоровый и питательный завтрак не составит труда.

Вам понадобятся:

  • 1-2 кусочка цельнозернового хлеба;

  • ломтик слабосоленого лосося;

  • помидор;

  • огурец;

  • укроп.

Сделайте тост и положите сверху рыбу, нарезанные овощи и зелень. Чтобы бутерброд утром выглядел аппетитно, перед тем как положить в холодильник, оберните его пищевой пленкой.

Овсяные батончики

Этот простой завтрак и сытный перекус можно приготовить всего за полчаса. Батончики хранятся в холодильнике 5-6 дней, так что потратив немного времени в воскресенье вечером, вы обеспечите себя сытными снеками на всю рабочую неделю.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 300 г;

  • овсяная мука — 150 г;

  • измельченная курага или изюм — 30 г;

  • шоколадная стружка — 20 г;

  • молоко — 100 г;

  • мед — 1 ст. л.;

  • оливковое масло — 1 ст. л.;

  • по щепотке соли и корицы.

Тщательно смешайте все ингредиенты и переложите на силиконовый противень. Сформируйте корж толщиной до 1 см. Выпекайте при 180 ℃ 30 минут. Достав из духовки, переверните корж и разрежьте на прямоугольники. Батончики должны печься еще в течение 10 минут.

Омлет с грибами

Шампиньоны в этом рецепте можно заменить любыми другими грибами или отварной курятиной. Утром блюдо потребуется разогреть.

Ингредиенты:

  • яйца — 4 шт.;

  • шампиньоны — 300 г;

  • лук репчатый — 1 шт.;

  • тертый пармезан — 2 ст. л.;

  • оливковое масло для жарки — 1 ст. л.;

  • приправы по вкусу.

Обжарьте лук, затем добавьте в сковороду грибы и специи. Смешайте пармезан со взбитыми яйцами, залейте шампиньоны. Накройте сковороду крышкой и жарьте омлет до полной готовности (5-10 минут). Остывшее блюдо посыпьте оставшимся сыром и разрежьте на порции.

Йогурт с фруктами

Используйте для приготовления разные фрукты и ягоды и каждое утро наслаждайтесь новыми сочетаниями вкусов. Самые вкусные завтраки выходят с бананом, вишней, клубникой, персиком, голубикой и дыней.

Помимо 200 г фруктов, понадобятся 170 мл йогурта и 170 г кукурузных хлопьев. Ингредиенты выкладывают в стакан равными слоями. При желании можно посыпать готовое блюдо кокосовой стружкой или украсить листиками мяты.