Люди не едят мясо по разным причинам. Это могут быть моральные убеждения, состояние здоровья. Проблема в том, что отказ от мяса существенно сужает выбор блюд для повседневного меню. К счастью, постепенно она решается - появляется больше адаптированных рецептов для вегетарианцев, флекситарианцев и веганов. И все чаще различные заведения включают их в свое меню.
Где вегетарианцу заказать бургер
Еще совсем недавно бургер нельзя было представить без мяса. Все же, его основой является сочная, мягкая и хорошо поджаренная котлета. Однако все изменилось с появлением растительного мяса Beyond Meat. Искусственный продукт практически не отличим от настоящего. Заказать бургеры с котлетой Beyond Meat можно по ссылке https://beyondburger.com.ua/. Разнообразное меню приятно вас удивит. Доставка осуществляется оперативно — в течение часа после оформления заказа. Бургеры прибывают теплыми. Стоимость зависит от тарифов курьерской компании или службы такси (если адрес не входит в зону доставки).
Преимущества бургеров с мясом Beyond Meat
Такая котлета считается лучшим вариантом из всех существующих искусственных аналогов. Вкус максимально приближен к натуральной говядине. При этом она является на 100% веганской. При изготовлении растительного мяса используют:
- рис;
- гороховый белок;
- свеклу (обеспечивает красноватый оттенок искусственному мясу, что делает его максимально похожим на говядину);
- масла и воды.
Котлета получается достаточно питательной и не хуже мясной обеспечивает организм белком - его количество достигает 20 грамм. При этом вредные вещества в составе отсутствуют. Так как продукт неживотного происхождения, в нем нет антибиотиков, гормонов и паразитов. Холестерин такая котлета не повышает. Соответственно, бургеры на основе мяса Beyond Meat гораздо более полезны для организма.
Изучаем ассортимент бургеров
Котлета — важный, но не единственный компонент бургеров. Опытные повара умело сочетают ее с различными овощами, фруктами и зеленью:
- обжаренными на гриле или свежими томатами;
- огурцами;
- болгарским перцем;
- красным луком;
- грушей;
- рукколой.
Помимо этого сочности и пикантности добавляют разные соусы — клюквенный, чимичурри, барбекю, блю чиз.
Добавляют изюминку рецептам тянущийся сыр, гуакамоле из авокадо с миндальным молоком.
При заказе можно выбрать вид булочек. Бриош с добавлением масла подойдет вегетарианцам и флекситарианцам. Есть веганская булочка без животных компонентов.