Салат можно выращивать в любых климатических условиях, выбрав для этого солнечный участок. Выбор сорта зависит от сезона выращивания. Купить семена салата можно в специализированном магазине. При желании каждый получит консультацию менеджера.
Популярные сорта
Посадка салата семенами даст хорошую урожайность при условии выбора подходящего сорта. Чаще всего владельцы огородов покупают:
- Айсберг — кочанный сорт. Зрелость наступает спустя 75-90 суток. Рекомендуется сажать весной или летом. Сорт не восприимчив к стрелкованию. Плоды получаются большими и вкусными. Вес одного кочана достигает 0,6 кг.
- Бутерброд — ранний салат. Для выращивания применяется открытый грунт либо укрытие. Плоды содержат много витаминов, а также минеральных солей. Листья используются в салаты, на свежие бутерброды или для декорирования.
- Эвридика. Среднеспелый сорт может выращиваться как на открытых участках, так и в теплице. Темно-зеленые крупные листья хрустящие и вкусные. Вес плода — 0,45 кг.
- Жар-птица — раннеспелый сорт, созревающий на 45-50 сутки. Нежные, хрустящие листья отличаются высоким содержанием витаминов, а также минеральных солей. Салат можно выращивать в любое время в открытом грунте или теплицах.
- Одесский кучерявец. Для среднеспелого сорта характерны вкусные хрустящие листья с гофрированными краями. Подходит для выращивания на открытых участках и в укрытиях. Урожайность — до 5 кг с квадратного метра. Сорт устойчив к стрелкованию.
- Гранд. Сочные светло-зеленые листья имеют повышенную курчавость и отличные на вкус. Сорт устойчив к стрелкованию, а также болезням.
- Хрустящий витамин. Сорт среднего созревания вырастает в небольшое растение с хрустящими листьями. Плоды богаты на витамины, а также полезные кислоты. Возможно выращивание при низкой освещенности. Для сорта характерна высокая урожайность и устойчивость к стрелкованию.
- Китеж. Средние продолговатые листья отличаются маслянистой консистенцией и хорошим вкусом. Урожайность сорта — около 2,5 кг с единицы площади.
- Королевский. Раннеспелый сорт, который зреет на 40-45 день. Желто-зеленые ароматные листья сочные и вкусные. Плод весит 0,2-0,3 кг. Сорт можно выращивать весь год как в открытом грунте, так и в теплицах.
- Лолло Росса — известный сорт с нежными, морщинистыми листьями с широкими краями красного оттенка. Техническая зрелость наступает на 40-55 сутки. Устойчив к стрелкованию, имеет вкусные плоды, красиво выглядит, подходит для украшения блюд.
Выбрать салат семенами в открытый грунт или для теплицы можно интернете. Покупка не отнимет много времени и денег.
