Для большой части нас завтрак является синонимом части молока и хлопья start. Эта реклама учит нас, что такой завтрак полезен. Мы ели это детьми, и мы, вероятно, также подаем это нашим детям. Но какие лучше злаки выбрать на завтрак?
Состав
Начнем сравнение с того, что сразу видно - состав. Мы надеемся, что, как и любой сознательный потребитель, который заботится о своем здоровье, у вас уже есть привычка читать этикетки. Если нет - лучше начните делать это. Небольшой совет: ингредиенты на этикетке не указаны случайно. Во-первых, перечислены те, которые больше всего в 100 г продукта. Поэтому, если вы видите сахар в первую очередь - слегка улыбнитесь, положите продукт на полку и уходите.
Кукурузные хлопья - ломаная кукуруза, сахар, соль, глюкозно-фруктозный сироп, экстракт ячменного солода, мы остановимся здесь. Этикетка намного длиннее, но на самом деле после первых 4 ингредиентов мы должны перестать читать и поставить упаковку на место.
Овсянка - 100% овсянка. Никаких комментариев не требуется. Вы едите то, что видите.
Питательные ценности
Мы уже знаем, что содержат кукурузные хлопья. Содержащийся в них сахар вызывает очень быстрое повышение уровня сахара в организме и очень быстрое его снижение, поэтому через несколько десятков минут мы начинаем ощущать дикий голод. Такие всплески сахара очень вредны для нашего организма.
Овсянка выигрывает практически во всех категориях - в ней больше белка и жира, меньше углеводов, а те, которые вней есть, все еще являются сложными углеводами, что постепенно превращаются в энергию. Хорошая порция овсянки продержит вас до 3 часов!
Скорость готовки
Утром, когда мы засыпаем и хотим выйти из дома как можно скорее, мы хотим сократить путь. Кукурузные хлопьяstart заманчивы, потому что вы заливаете их молоком и вуаля! Завтрак готов. Овсянке нужно несколько минут готовить (и охранять), что вызывает больше проблем. Но так ли это на самом деле? Выбирая даже чуть менее полезную овсяную кашу быстрого приготовления, вся операция сводится к выливанию хлопьев в миску, заливанию кипящей водой (оставшейся после приготовления кофе или чая) и закрыть на несколько минут тарелкой.
Чувство голода
Вот о чем должна быть пища (хотя вкус одинаково важен). Среди прочего, углеводы, содержащиеся в хлопьях обоих типов, влияют на наше чувство сытости (белки и жиры, конечно, также важны). Однако именно увеличение и уменьшение сахара в организме заставляет нас рано или поздно чувствовать голод.Кукурузные хлопья - голод появляется примерно через 40 минут. Овсянка - голод появляется примерно через 3 часа.