Самый любимый и сладкий деликатес – мороженое, настолько популярно среди людей разных возрастных категорий, остается любимым лакомством, которое можно употреблять в любое время года. Чтобы не терять время на поход по магазинам для покупки готового продукта, воспользуетесь рецептами приготовления, после чего, у вас не будет препятствий на пути к истинному вкусу. На сайте компании «Ласунка» - производителя мороженого, можно ознакомиться с готовыми рецептами создания Эскимо в домашних условиях. Ознакомившись с информацией о том, как приготовить качественный и вкусный молочный продукт Эскимо у себя дома, у вас будет масса возможностей для создания кулинарного шедевра. Здесь, на сайте, вы узнаете, какие ингредиенты нужны для создания десерта – мороженого Эскимо и способ его приготовления.
Способы приготовления:
1. Классическое эскимо. В состав мороженого, входят такие ингредиенты как: молоко, сливки, желтки; сахар, ваниль, сливочное масло и шоколадная глазурь.
2. Эскимо из йогурта. Состав этого мороженого прост. Вам понадобиться: йогурт, мед, банан. Вы можете разнообразить этот простой домашний рецепт мороженого, добавив самые популярные виды фруктов.
3. Фруктовое эскимо. Основа любой фрукт и шоколадная глазурь. Замораживаем. И десерт готов!
Что нужно учесть при приготовлении?
· Чтобы рассчитывать на отличный результат, вам нужно более внимательно посмотреть на выбор продукта. Они должны быть свежими, натуральными.
· В приготовлении мороженого есть несколько основных элементов, одним из которых является загуститель (также основными элементами являются сливки, сахар и молоко). Дома вы можете использовать лимонный сок и яичный желток в качестве загустителя. Если вы игнорируете добавление загустителя, то это мороженое быстро растает, не имея такого же нежного вкуса.
· Предварительно созданная вами смесь не должна быть слишком водянистой, иначе мороженое будет богато льдом и водой.
· Чтобы сделать ваш любимый десерт вкусным и нежным, вы должны соблюдать основные составляющие процесса изготовления в домашних условиях, следовать рецепту и не бояться экспериментировать.
Мороженое созданное собственноручно - замечательное лакомство, которое удовлетворит даже самых искушенных гурманов. Сегодня существует множество совершенно разных рецептов, методов и технологий приготовления этого десерта, и производство приятно удивляет сладкоежек своими интересными сочетаниями вкусов. Не следует забывать, что у вас есть возможность получить новые навыки в создании мороженного, при этом получая позитивные эмоции при его изготовлении, особенно в кругу семьи!
