Узкие улочки итальянских городов всегда манили к себе всех - от обычных туристов до тонких ценителей искусства. Италия привлекает всех к себе модой, футболом, архитектурой и живописью. Ну, а один из главных “магнитов” для людей со всего мира - итальянская кухня.
Итальянская кухня - это отдельный вид искусства, который оценят как любители, так и истинные гурманы. Здесь найдется что-то своё для каждого человека. Итальянцы владеют талантом - из простых продуктов сделать шедевр. Немного теста, мяса или морепродуктов, зелени и овощей, щепотка специй - перед вами вкуснейшая пицца. Этот же набор продуктов, только с другим способом приготовления - паста. И даже из обычной нарезки с вяленого мяса, сыра и свежего хлеба, итальянцы могут сделать отдельное вкусное блюдо.
Каждый регион Италии имеет свое особенное блюдо. Но и каждое блюдо другого региона готовиться здесь по особенному рецепту. В двух регионах, даже тех, что находятся рядом друг с другом вы не найдете похожего приготовления одного блюда. Даже если рецепт очень простой.
Еще одно важное правило итальянской кухни - все должно быть идеально свежим. Не важно, готовит-ли человек дома, или это повар в ресторане - все продукты должны быть приготовлены в день подачи. Никто не подаст вам пасту, которая была приготовлена вчера. Почти во всех итальянских ресторанах еду готовят перед посетителями. Каждый человек может увидеть весь путь приготовления пиццы, пасты или любого другого блюда.
Итальянская кухня не в Италии
Кухня Италии популярна во всем мире. В каждом городе есть итальянский ресторан. Но не все они могут предложить такую же еду, как в Италии. В Украине есть такое место, попав куда, вы можете почувствовать всю прелесть итальянских блюд.
Меркато Итальяно - это место в лучших традициях Италии. В переводе с итальянского mercato italiano - это итальянский рынок. И на самом деле, ресторан сделан в виде небольшого рынка. Попав сюда, вы попадаете в настоящую Италию.
В Киеве это единственное место, где можно найти ряды с настоящими итальянскими продуктами. Посетителям представлены:
- винный магазин
- ряд с овощами и фруктами
- ряд с различными деликатесами
- макаронные изделия
- мясной и рыбный магазинчик
- пиццерия
- ряд с кондитерскими изделиями
Посетители могут как и заказать еду в ресторане, так и приобрести продукты для итальянского ужина дома.
Тем, кто все же решил остаться и поесть в ресторане, мы советуем забронировать столик. Чтобы вы пришли в нужное вам время, и вас уже будут ждать с распростертыми объятиями. Придя в наш ресторан, вы станете частью большой итальянской семьи. А для семьи не сделаешь плохого.
Забронировать столик вы можете на сайте mercato.ua. А ждем мы вас в Гулливере на 6-м этаже.
