Хотите, чтобы у вас дома всегда было что-то, чем не стыдно угостить неожиданно заглянувших гостей? Чтобы неловких ситуаций, когда заглянул близкий друг, а угостить нечем, больше не было, купите волшебный китайский чай шу пуэр. Заварив его и предложив дорогому другу, вы сможете насладиться неповторимым вкусом напитка и провести часы за приятными беседами.
В отличие от шен пуэра, шу пуэр – это темный, почти черный чай, с плотным ароматом и густой непрозрачной заваркой. В аромате этого чая можно уловить нотки дыма, земли, древесины, орехов и шоколада. Не стоит пугаться, как только вы сделаете пару глотков, вы уже не сможете оторваться от чашки.
Шу пуэры выращивают в Юньнане во влажном и теплом климате. Технологии обработки этих чайных листьев исполнилось уже почти 50 лет. А заключается она в том, что чайные листочки состаривают искусственным путем. В то время как шен пуэры старятся сами, естественным путем в течение 10-20 лет.
Купить этот уникальный по вкусу и полезности чай в Киеве можно только в специализированном магазине, так как в свободной продаже их нет (из-за сложности привоза из Китая). Одним из таких специализированных магазинов является интернет-магазин GenerationT., в котором жители столицы и всей Украины могут покупать аутентичные китайские чаи по самым адекватным ценам.
Состаривание шу пуэра происходит в течение 100 дней с помощью специальных микроорганизмов, относящихся к голубой плесени. Они то и превращают чаинки в необычайно вкусный чай путем ферментации.
К полезным свойствам этого чая относят:
- омоложение кожи;
- укрепление иммунитета;
- расщепление жиров и ускорение обмена веществ;
- помощь желчному пузырю и печени;
- очистка кишечника;
- помощь пищеварению;
- способствует бодрости и устранению чувства голода.
Помните, что шу пуэр можно заваривать по 10 раз. Только с каждым последующим разом держать его в кипятке нужно немного дольше.
