С чего начинается утро? Конечно, с чашечки ароматного кофе. Настоящие ценители напитка пренебрегают сублимированным продуктом, а заказывают только цельные зерна. Обходится такой кофе дороже, но зато доставляет настоящее довольствие, а заодно:
- замечательно бодрит;
- служит средством для профилактики рака;
- отлично тонизирует;
- улучшает мышление;
- насыщает организм антиоксидантами.
В умеренных количествах настоящих кофе очень полезен. Где же найти такой продукт? Пользователи могут купить кофе в зернах от известных производителей на портале alfa-coffee.com.ua – ассортимент компании порадует разнообразием вариантов.
Обратите внимание, что у зерен разная степень обжарки. Как пользователю понять, какой тип оптимально подходит ему? Давайте разберемся детальнее.
Легкая степень обжарки подходит тем, кто любит разбавлять кофе добавками – молоком, сливками и т.д. Зерна можно отличить по светлому оттенку. Такую обжарку называют скандинавской. Можно найти вариант по-венски. Это – средняя степень. Цвет зерен насыщенный шоколадный. Что с вкусом продукта? Он яркий и немного сладковатый.
Другой вариант средней обжарки – по-американски. От венской она отличается тем, что во время обработки зерна не выделяют масло. Напиток получается приятным, с легкой горчинкой.
Желаете попробовать обжарку по-французски? Она делает зерна немного темнее, чем при обработке средней степени. Кофейный напиток получается ароматным, бархатным и слегка горчит.
Эспрессо лучше готовить из зерен с обжаркой в итальянском стиле. Получаются они маслянистыми. Кофе сам по себе горьковат. Также эспрессо можно приготовить из зерен континентальной обжарки. У них должен быть цвет черного шоколада
Выбирайте кофе в онлайн-каталоге на портале alfa-coffee.com.ua грамотно по степени обжарки и наслаждайтесь любимым напитком.
