После обычной питьевой воды, кофе занимает второе место по популярности среди мировых напитков. Если раньше широко распространенным был растворимый, который стоит недорого, имеет разные вкусы, и готовится рекордно быстро, то теперь он утратил свои позиции. Повышается спрос на натуральный напиток, который более качественный и полезный для здоровья. Именно в нем сохранились все наилучшие качества – натуральный аромат и вкус.
Это кофе молотый, купить (https://wkava.com.ua/molotyi-kofe) который можно во многих магазинах, включая массовые супермаркеты. Именно этот вариант пользуется наибольшим спросом, и в магазинах его покупают гораздо чаще, чем зерновой, несмотря на то, что в последнем случае, напиток получается более насыщенным и душистым. Это связано с множеством причин.
Большинство покупателей просто не хотят постоянно включать кофемолку и предварительно готовить зерна к употреблению. Известно, что сначала тих нужно обжаривать, а далеко не каждый хочет тратить на это время. Тем более, если кофеварка используется в офисе, зерновой – не вариант, ведь приготовление напитка из него может оказаться невозможзным процессом.
Как правильно выбрать молотый кофе
Если выбор пал именно на эту разновидность, и именно она кажется самой удобной и простой в приготовлении, стоит знать, на какие критерии нужно обратить внимание перед окончательной покупкой.
Важны следующие показатели:
- помол;
- сорт;
- наличие аромата (ароматизированный или неароматизированный сорт);
- обжаривание;
- упаковка.
Если планируется купить кофе в Киеве, для того, чтобы варить в турке или гейзерной кофеварке, лучше взять самый мелкий порошок, который по консистенции будет напоминать пыль. Для эспрессо-машины понадобится продукт покрупнее. Также, очень важно, чтобы кофе был однородным, иначе варево получится очень неприятным на вкус.
В большинстве случаев, молотый кофе представляет собой комбинацию нескольких сортов. Например, если на упаковке пишется, что это смесь эспрессо, значит, в ней гарантированно присутствует робуста, которую обычно смешивают с другими разновидностями.
Стоит быть поосторожнее с ароматизированными добавками. В большинстве случаев, они представляют собой искусственные примеси, ту самую, вредную «химию», от которогй организму не будет никакой пользы. От обжарки зависит степень горечи – чем она сильнее, тем больше будет горчить.
Приобрести разные виды кофе можно на сайте wkava.com.ua.
