Суши,родиной которыхявляетсяЯпония, давно завоевали огромную популярность. Их подаютв хороших ресторанахи готовят в домашних условиях. Популярна также доставка суш в офис/на дом – заказать их вы можете на timeout.od.ua.
Почему наши граждане так полюбили японскую кухню? Причин на то немало – хороший вкус, доступная цена, красивая подача. Кроме того суши полезны. Это тоже добавляет им популярности. Выяснить в чем польза знаменитого японского блюда, можно рассмотрев входящие в его состав компоненты.
1. Рис это источник белков, клетчатки, углеводов, минералов. Обеспечивает хорошее пищеварение. Участвует в выведении из организма шлаков и токсинов.
2. Морские сорта рыбы содержат фосфор, который благотворно влияет на развитие умственной деятельности.
3. Васаби японская острая горчица. Это отличный антисептик. Блокирует развитие и рост раковых клеток.
4. Имбирь, является сильным иммуностимулятором. Обладает обезболивающими и антиоксидантными свойствами. Понижает уровень холестерина и стимулирует работу желудка.
5.Соевый соус, которыйподаютк блюду,является полезной заменойсоли.Улучшает аппетит и пищеварение.
Ингредиенты сохраняю все полезные вещества и свойства, так как приготовление блюда не включает термическую обработку.Благодаря небольшой калорийности, суши рекомендуется включать в рацион желающих похудеть. Учеными доказано, что их употребление предотвращает появление депрессии. Среди жителей Японии, регулярно употребляющих морепродукты, в частности суши, практически нет полных людей и много долгожителей.
