Посуда, кухонные принадлежности

4 просмотра в ноябре

Посуда, кухонные принадлежности в Николаеве

По своему значению посуда для древнего человека была важна также как палка-копалка. До изобретения гончарного круга питаться приходилось растительной и испеченной в углях пищей, ее уже нужно было где-то хранить при переходах от стойбища к стойбищу, или в погоне за добычей. Для современного человека утварь – не просто приспособление, облегчающее питание, но и предмет гордости в отдельных случаях. Посуда, кухонные принадлежности в Николаеве – это товар, спрос на который не падает.

Какие материалы используются для производства современной утвари?

В старину для изготовления посуды и приборов использовались те материалы, которые предлагала сама природа – дерево и глина. Очень редко, но встречались изделия из камня. Деревянными были в первую очередь ложки и тарелки, блюда и подносы. Неизвестно что пытался слепить из комка глины наш первобытный предок, возможно фигурку божества, но, когда она не получилась он, разозлившись, швырнул ее в огонь. Хоть судя по всему руки у него росли не ровно, наутро в куче золы им было совершено эпохальное открытие. Деревянные приборы и глиняная посуда и сейчас широко используются в быту и не только в качестве декоративных элементов.

Для производства современных кухонных принадлежностей и предметов используется гораздо более широкий ассортимент материалов. В зависимости от сферы применения, от оборудования, на котором идет приготовление пищи, это могут быть металлы и их сплавы, полимерные и керамические материалы. Существует несколько классификаций посуды, наиболее распространена та, которая различает утварь по назначению:

  • кастрюля;
  • миска;
  • тарелка;
  • чашка;
  • стакан;
  • сковорода;
  • чайник и др.

Эти и многие другие предметы можно разделить па, предназначенные для готовки пищи, сервировки стола и хранения продуктов. Для всех этих категорий используется посуда, выполненная из различных материалов. И если утварь для хранения или готовки выглядит обычно достаточно неброско, основной упор сделан на практичность, то внешний вид предметов для сервировки варьируется от простого до весьма вычурного. Для их изготовления, использовались особые сорта стекла, тончайший фарфор, благородные металлы и инкрустация. Многие образцы, особенно те, которые предназначались для застолья дворянского сословия и монархов, являются настоящими произведениями искусства, и немалая часть из них заняла достойное место в музейных экспозициях.

Показать
Подрубрики
Показать
Фильтры