Шкільне харчування під контролем: Віталій Кім розповів про отруєння та нову систему перевірок

У Миколаївській області зафіксували 11 випадків отруєнь, пов’язаних з організацією харчування у закладах освіти.

Більшість інцидентів сталися не в обласному центрі та були розтягнуті у часі. Про це розповів начальник Миколаївської ОВА Віталій Кім під час звіту про результати роботи у 2025 році, передає 0512.

Отруєння у школах: що відомо

Віталій Кім зазначив, що всі випадки перебували під постійним моніторингом обласної влади. Менше половини інцидентів припадає безпосередньо на місто Миколаїв. Наразі ситуацію додатково перевіряє Держпродспоживслужба. Очільник ОВА наголосив, що проблеми з харчуванням у школах існують, однак вони не мають масового характеру та не свідчать про системний збій.

Ми моніторили цю ситуацію. У нас було 11 випадків отруєння. Це за великий проміжок часу, і з міста їх було менше половини. Тому, відповідаючи на ваше питання, такі проблеми є, і зараз Держпродспоживслужба їх так само перевіряє, - сказав Кім.

Контроль і реформа харчування

В області впроваджують нову систему контролю за якістю шкільного харчування. Вона передбачає онлайн-фіксацію порцій, участь батьків у перевірках та можливість оперативного подання скарг. Коментуючи ситуацію в Миколаєві, Віталій Кім пояснив, що труднощі виникли через неузгодженість організаційних процесів, а не через саму реформу.  

Добре, що вони зробили тестовий тендер, вибачте, обісралися і зараз знають помилки і на наступний рік, під увагою суспільства, будуть складати ці умови для того, щоб це було якісно. Нова технологічна карта та новий принцип харчування унеможливлюють зловживання з продуктами з боку виробника, особливо дрібних постачальників, і забезпечують якісніший раціон для дітей, - додав Віталій Кім.

Нагадаємо, правоохоронці повідомили про підозру посадовцю комунального підприємства та директорці приватного товариства у справі щодо порушень в організації харчування в закладах освіти Миколаєва. За результатами експертних досліджень у відібраних зразках їжі виявили коліформні бактерії, що свідчить про грубі порушення гігієнічних, санітарних і технологічних норм та створювало ризик масового отруєння дітей.