Для любителей и ценителей традиционной кухни мы готовим супер-ужин на тему Рождества!
Готовить будем по рецептам великого Похлебкина, по современным и немного забытым рецептам наших предков. Наша идея максимально погрузить гостей в атмосферу Рождества, как это было сотню и более лет назад.
На столе: рождественская кутя, гречневые блины с ассорти грибов , домашняя свиная колбаса, галушки с подкопченной индейкой, зразы с карамелезированной копчёной грудинкой, вертута с капустой, шкварками и грибами, вареники с черникой и малиновым вареньем, сдобные пироги с вишнями и маком с орехами, самовары с чаем.
Сопровождаться это все будет неспешной беседой с приглашенным гостем Андреем Пащенко, учителем истории родного края, собирателем местного фольклора для передачи следующим поколениям, а также хмельной медовухой, настоящим самогоном и красным вином.
Бронь по телефону: 0639301464