соевая обезжиренная мука

К сожалению, объявление устарело
Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам. По этой причине уже много лет во всем мире соевую муку добавляют в колбасные изделия, а также в готовые рыбные изделия (в количестве не менее 10%). Это позволяет улучшить аминокислотный состав готового изделия и сэкономить 10% закладки основного сырья.
Рубрики
Продукты
Агроснаб.ТОВ ТМ.Фiльварок
Показать номер
Действия
В избранноеУдалить из избранного

Похожие объявления

Порадуйте себя и своих близких домашними орешками со сгущенкой Вкус как в детстве Для приготовл...
12:42, 4 апреля
Polen Food давно изввестная во всем мире торговая марка. Мы с гордостью являемся избранным дистрибью...
20:32, 24 марта
Предлагаем торговые металлические стеллажи известного производителя «Модерн Экспо». тел. 063 499 37...
18:32, 24 марта
Купити рибу опт. Свіжа риба опт. На постійній основі реалізуємо ікряну свіжовиловлену річкову рибу...
10:40, 26 марта
В комплект входит 4 пакетика с краской (красный, зеленый, синий, оранжевый) по 4 грамма. Телефон:...
15:33, 6 апреля
Бесплатная доставка колбасной продукции при покупке от 150 грн. Производитель - ТМ "Золотой теленок"...
12:05, 24 марта