Июль и август в Николаеве — это не просто лето, а настоящая истощающая южная жара .
Чтобы легче пережить самые жаркие дни, мы собрали топ-10 холодных напитков, которые легко приготовить дома из доступных ингредиентов.
Домашний лимонад
Классика, всегда работающая.
Состав: лимон, вода, сахар или мед, лед, свежая мята.
Совет: добавь кусочки огурца или имбирь – это сделает вкус более интересным и еще свежим.
Почему стоит попробовать : освежает за секунды, очень просто приготовить, доступный каждому.
Компот с мятой
Украинский ответ на холодный чай натуральный и полезный.
Состав: сухофрукты (яблоки, груши, чернослив), вода, немного меда, веточка мяты.
Совет: после варки охлаждения напиток в холодильнике – он станет еще вкуснее.
Почему стоит попробовать : поддерживает водный баланс, долго сохраняется и вкушает всю семью.
Чай каркаде (холодный)
Этот алый напиток не только радует глаз, но и помогает справиться с жарой.
Состав: сушеный гибискус (каркаде), вода, лимон, мед или сахар, лед.
Совет: заваривай заранее и храни в холодильнике.
Почему стоит попробовать : каркаде снижает давление и утоляет жажду лучше любого магазинного напитка.
Айс-кофе по-николаевски
Если жара – не повод отказываться от кофе, попробуй его в холодном варианте.
Состав: растворимый или заварной кофе, молоко (или растительное), лед.
Совет: сбей напиток в блендере – будет как в кафе.
Почему стоит попробовать : освежает и заряжает энергией.
Огуречная вода
Самый простой способ освежиться без сахара.
Состав: огурец, вода, лимон, мята, лед.
Совет: дай настояться в холодильнике 20–30 минут.
Почему стоит попробовать : детокс и прохладу в одном напитке.
Ягодный морс или компот
Вкус детства, только холодный.
Состав: вишня, малина, смородина или черника, вода, сахар.
Совет: ягоды можно использовать замороженные.
Почему стоит попробовать : витамины, насыщенный вкус и яркий цвет.
Айран или кефир со льдом
Не только напиток, но и легкий перекус в жару.
Состав: кефир или питьевой йогурт, соль, мята, можно добавить измельченный огурец.
Совет: смешать в блендере для большей однородности.
Почему стоит попробовать : охлаждает и насыщает, особенно актуально днем.
Холодный зеленый чай с лимоном
Зеленый чай – это не только о зиме.
Состав: зеленый чай, лимон, мед, мята, лед.
Совет: можно приготовить в бутылке и взять с собой.
Почему стоит попробовать : натурально, недорого действительно помогает охладиться.
Милкшейк с мороженым
Для сладкого перерыва в середине дня.
Состав: молоко, мороженое, банан или немного какао.
Совет: сбить в пену, подавать сразу.
Почему стоит попробовать : это охлаждающий и радующий десерт.
Газированная вода с фруктами и травами
Если надоели стандартные сладкие газированные напитки – это отличная альтернатива.
Состав: обычная газировка, апельсин, лимон, лайм, мята или базилик.
Совет: экспериментируй со вкусами – каждый раз новая версия.
Почему стоит попробовать : вкусно, полезно и эффектно смотрится в стакане.
Бонус-идея: замороженные ледяные кубики
Заморозь в форме льда фрукты, ягоды или мяту и добавляй к любому напитку. Это сделает даже обычную воду более привлекательной и вкусной.
В жару не обязательно тратиться на магазинные напитки. Многое из того, что охлаждает лучше всего есть на вашей кухне.