В Україні ціни на овочі зменшуються на тлі надходження до магазинів нового врожаю, однак вартість м'яса залишиться стабільною.
Як заявила аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Світлана Литвин, передає "РБК-Україна", ціни на овочі традиційно падають у міру надходження нового врожаю. Тому протягом липня варто очікувати зниження цін на всі види овочів, особливо в міру надходження овочів відкритого ґрунту.
Литвин зазначила, що навіть інфляційні процеси, що відбуваються в країні через війну, не зможуть стримати цього зниження.
Також Світлана Литвин заявила, що ціни на молочні продукти в червні були більш менш стабільними і, як мінімум, найближчі пару тижнів залишаться незмінними.
Однак щодо м'яса, то за словами експерта, ціна на даний продукт залишиться стабільною.
- Якщо говорити про яловичину, то м'ясопереробні комплекси її майже не купують, бо зараз на ринку є її перенасичення. Яловичина є більш експортоорієнтованим продуктом, який майже не торгується за кордоном через блокування портів. Тому можна сказати, що ціна на яловичину найближчим часом не зміниться, але й, можливо, "просяде" на 2-3%",- говорить Литвин.
Однак свинина може подорожчати, так як промислова пропозиція скоротилася через звільнення з ринку виробників східного та південного регіону.
З курятиною ціни стабільні і найближчим часом не змінюватимуться.